¿Se pueden guisar juntos las algas marinas y los cacahuetes?

Se pueden guisar algas marinas, maní y costillas. Por ejemplo, sopa de costillas de cerdo con algas y maní, el método específico es el siguiente: Primero prepare los materiales: costillas de cerdo: 1000 g, algas marinas: 100 g, maní: 50 g, jengibre: 3 g, cebollas verdes: 5 g, vino para cocinar: 5 g, sal : 2g.

1. Lavar y cortar el jengibre, lavar y cortar las cebolletas en gajos.

2. Lave los cacahuetes y las algas, luego coloque las algas en el recipiente del tiempo, agregue agua hasta que las algas se sumerjan y déjelas en remojo durante 3 horas.

3. Lavar y cortar las costillas en trozos, luego escaldarlas en agua para quitarles la sangre y la espuma, sacarlas y escurrirlas.

4. Vierta la cantidad adecuada de agua en la olla, luego agregue las rodajas de jengibre, los gajos de cebolla verde y las costillas.

5. Agregue el vino de cocción, luego vierta las algas, el maní y la sal.

6. Cocine a fuego lento durante 1 hora, luego saque y ponga en un plato.

Enciclopedia Baidu-Sopa de costillas de cerdo con algas marinas y maní