¿Cómo hacer rubí de comida tailandesa?
Pasos
1. Aunque uso Apple, los pasos son los mismos. Recomiendo encarecidamente usar herraduras. Primero pela la herradura y luego córtala en trozos pequeños. En el caso de los postres, el tamaño debe ser el adecuado, para que puedas elegir el tuyo propio. Olvidé tomar fotografías en este paso. Consulte mi siguiente imagen para conocer el tamaño.
Postre Tailandés Rubí 22 Pasos. La fruta del dragón rojo se puede romper fácilmente en pedazos tirando de ella con un cuchillo para frutas y luego usando un colador fino para extraer el jugo. Introducir las herraduras cortadas y teñirlas. Originalmente quería comprar pintura, pero luego no pude comprarla, así que usé este método y el color quedó hermoso.
Receta del paso 33 del postre tailandés rubí. Después de teñir, filtrar el exceso de jugo, verter miel espesa y remover los trozos de castaña de agua para que queden cubiertos con una fina capa de miel. Luego, coloque el almidón en una bolsa de conservación, vierta en ella las castañas de agua envueltas en miel y primero filtre el jugo. Agite la bolsa de lado a lado para igualar el polvo. Si no hay suficiente almidón, puedes agregarlo en cualquier momento.
Paso 44 de la elaboración del postre tailandés rubí. Prepare agua helada con anticipación para usarla más adelante. Poner agua en la olla y llevar a ebullición, luego poner las castañas de agua recubiertas de almidón en la olla y llevar a ebullición, manteniendo el agua en la olla hirviendo. Tarda unos tres minutos. Puedes observar que el almidón está casi listo cuando se cocina. Recoge las rodajas de castaña de agua a través de un colador y ponlas rápidamente en agua con hielo para que la capa de almidón rebote.
¿Cómo hacer el postre tailandés Ruby Paso 55? Si compraste leche de coco, hiérvela en agua y agrega un poco de sal y azúcar. Si no, compra una botella de leche de coco. Se lanza el producto terminado.