¿Cómo desinfectar la locha?

1. Locha congelada: Dependiendo del tiempo de congelación, la mayoría de los parásitos morirán, lo que reducirá en gran medida el riesgo de que su pescado favorito se infecte con parásitos. También es una medida relativamente sencilla y eficaz.

2. Desinfección con permanganato de potasio: Se pueden lograr muy buenos resultados remojando las lochas vivas en 3 a 5 ppm de permanganato de potasio durante 10 minutos antes de alimentarlas. Sin embargo, el permanganato de potasio es un oxidante fuerte y se debe controlar la dosis. Basta con poner de 3 a 5 mg en un litro de agua, que debe tener un color violeta claro.

3. Desinfección con sal: Se puede remojar y desinfectar con solución salina al 0,5%. Aunque es eficaz, no es muy eficaz contra virus y bacterias.

Precauciones al comer locha

Aunque la locha tiene un alto valor nutricional, sólo se puede consumir fresca. No debes comer lochas muertas porque la estructura proteica de las lochas contiene histidina. Una vez que muere una locha, la proteína del cuerpo se descompone rápidamente, lo que hace que las bacterias se aprovechen de la situación y la histidina se convierta rápidamente en histamina. La histamina es una sustancia tóxica. Las personas pueden experimentar síntomas como mareos, dolor de cabeza, palpitaciones y opresión en el pecho.

Tanto las lochas como las anguilas son peces de agua dulce comunes en los arrozales, lo que significa que el entorno de vida de las lochas es el limo. Las lochas que crecen en un entorno tan antihigiénico son intrínsecamente inseguros e inadecuados como alimento crudo. enormes preocupaciones de salud.

El contenido anterior se refiere a Baidu Encyclopedia-Loach