Solicite un menú de trabajo.

Una comida de trabajo sensata debería ser suficiente. Las primeras opciones para los platos de carne son el pescado, los camarones, el pollo y el pato, seguidos por la carne de cerdo, la ternera y el cordero, que pueden reducir la ingesta de grasas. Los platos vegetarianos deben complementarse con hojas verdes y verduras frescas; Cuanto más verde es el color, más ricas son las vitaminas. Las verduras tiernas, la lechuga y las espinacas de agua son opciones económicas.

Rojas y verdes, es decir, además de verduras verdes, comer más verduras rojas, como tomates, pimientos rojos, zanahorias y otros alimentos ricos en licopeno y caroteno, puede mejorar eficazmente la capacidad antioxidante del organismo. animar.

A la hora de elegir las comidas de negocios, a algunos profesionales les gusta elegir alimentos ricos en proteínas y grasas, como mariscos, carnes, etc., mientras comen pocos o ningún alimento básico. Obviamente esto es incorrecto. Muchas comidas rápidas y occidentales son principalmente alimentos no básicos, y la proteína animal representa entre el 70% y el 80%. Sin embargo, según investigaciones relevantes, esta estructura dietética solo puede permitir que el cuerpo absorba y utilice hasta el 30% de las proteínas, y el 70% se desperdicia.

Porque los nutrientes como las proteínas, las grasas y los carbohidratos de la dieta interactúan y se utilizan entre sí durante el proceso metabólico. La digestión y absorción de proteínas, así como su utilización y almacenamiento en el organismo, requieren carbohidratos para proporcionar energía, de lo contrario provocará indigestión o pérdida de apetito.

Datos ampliados:

Hábitos alimentarios en las comidas del trabajo: Utilizar cucharas y palillos públicos en beneficio de los demás y proteger la salud.

Los expertos recuerdan que es necesario utilizar cucharas y palillos públicos porque tienen dos beneficios "evidentes":

Primero, limpieza y prevención de enfermedades. El uso de palillos y cucharas públicos puede evitar el contacto entre los alimentos públicos y la vajilla personal, reducir la contaminación de los platos y reducir el riesgo de enfermedades bucales, especialmente la propagación de bacterias patógenas transmitidas por los alimentos, como el Helicobacter pylori y el virus de la hepatitis A. Durante la epidemia de COVID-19, evitar mezclar vajillas también puede reducir hasta cierto punto el riesgo de transmisión del virus.

El segundo es reducir el desperdicio y atender de forma civilizada. El uso de cucharas y palillos públicos puede ayudar a todos a desarrollar el hábito de comer en cantidades fijas y comer según sea necesario. Si no ha terminado de comer afuera, puede empacarlo de manera segura y llevárselo a casa, lo que no solo reduce el desperdicio, sino que también cultiva buenos hábitos de protección y ahorro del medio ambiente en las personas.

En definitiva, ya sea para evitar que entren enfermedades en la boca, proteger la salud de la familia o promover una alimentación civilizada, es necesario utilizar cucharas y palillos públicos. El estallido de la epidemia de COVID-19 es una oportunidad para fortalecer la orientación y cambiar nuestros hábitos alimentarios tradicionales. La clave es cambiar conceptos y comprensiones. A través del incansable esfuerzo de todos, con el tiempo, se convertirá en un estilo de vida consciente y saludable para las personas.

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Enciclopedia Baidu-Comida de trabajo