El principio experimental de levantar la tabla con un vaso de agua.
Al levantar la copa, el aire se exprimirá para formar un vacío. Este vacío generará una presión ascendente, provocando que se levante la copa. La presión depende del tamaño de la copa y de la rapidez con la que se levanta.
De manera similar, la tensión superficial del agua mantiene unidos la toalla de papel y el plato. Por lo tanto, cuando se levanta el vaso de agua, la suma de la presión hacia abajo ejercida por la presión del aire dentro del vaso y su propia gravedad es igual a la fuerza hacia arriba ejercida por la presión atmosférica sobre el plato. Es igual en magnitud y opuesta en. dirección, de modo que se levante junto con la copa.
El aire es un mal conductor del calor, lo que puede ralentizar la tasa de evaporación del agua en la taza, haciendo que la temperatura del agua en la taza baje más lentamente que la temperatura del ambiente circundante, jugando así El papel de la preservación del calor. El aire ejerce presión sobre la taza.
En términos generales, cuando la temperatura y la humedad son constantes y la altitud permanece sin cambios, cuanto mayor es la altitud, menor es la presión del aire. A la misma altitud, es probable que la presión del aire sea menor y la temperatura sea menor. Por tanto, el aire ejerce presión sobre la taza.
El impacto del aire en la copa cuando se levanta la copa;
1. La presencia de aire cambiará la forma de la copa. Cuando el aire está sellado dentro de la taza, el agua no puede fluir hacia la taza. Cuando se hace un pequeño agujero en el fondo de la taza, el aire de la taza sale por el pequeño agujero, el aire de la taza disminuye y el agua fuera de la taza fluye hacia la taza. Cuando se bombea aire al interior de la taza desde los pequeños orificios, el aire en la taza aumenta, ocupando espacio y exprimiendo la humedad, lo que reduce la cantidad de humedad en la taza.
2. La presencia de aire cambiará la presión de la copa. Una vez extraído el aire, la presión dentro de la taza es menor, mientras que la presión atmosférica exterior permanece sin cambios, formando una diferencia de presión desde el exterior hacia el interior. Esta diferencia de presión hace que la copa se apriete y se deforme, lo que indica que la copa se comprime y se vuelve más pequeña.