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¿Cuáles son los efectos del popodin de vegetales silvestres?

Boboding, el nombre científico es diente de león.

Comerse la esposa de una mujer es bueno para el hígado. Mucha gente lo ha visto en estado salvaje. Su polen contiene vitaminas y ácido linoleico, y sus ramas y hojas contienen colina, aminoácidos y oligoelementos. Las principales funciones de la suegra son eliminar el calor y desintoxicar, reducir la hinchazón y la diuresis. Tiene efectos antibacterianos de amplio espectro, también puede estimular la función inmune del cuerpo y lograr efectos coleréticos y protectores del hígado.

Se puede comer crudo, frito o hecho en sopa, como medusas mezcladas con suegra y nuera, suegra y nuera salteadas cerdo desmenuzado; también se puede acompañar con té verde, regaliz, miel, etc. Prepare una taza de té verde, que puede eliminar el calor, desintoxicar y reducir la hinchazón.

Valor nutricional

El diente de león crudo es rico en vitamina A, vitamina C y potasio. También contiene hierro, calcio, vitamina B2, vitamina B1, magnesio, vitamina B6, ácido fólico y. cobre. El contenido del elemento específico es principalmente agua. Cada 60 g de hojas de diente de león crudas contienen 86 % de agua, 1,6 g de proteína, 5,3 g de carbohidratos y aproximadamente 108,8 kJ de calorías.

Las plantas de diente de león contienen muchos nutrientes saludables, como alcohol de diente de león, diente de león y colina. , ácidos orgánicos e inulina. Tiene un sabor dulce, ligeramente amargo y frío.

Cómo hace la vieja la sopa de tofu

Ingredientes principales: 200 gramos de tofu, 150 gramos de vieja.

Complementos: 1 cucharadita de sal, 1 cebolla de verdeo, 1 cucharadita de jugo de pollo, cantidad adecuada de pimienta, 30g de fideos.

1. Lavar a la viejita y remojarla en bicarbonato de sodio durante más de 15 minutos.

2. La mujer lavada está lista y el tofu frito también está listo.

3. Poner la vieja en agua hirviendo y cocinar durante un minuto, luego sacarla.

4. La mujer que fue sacada fue rápidamente sumergida en agua fría para que se enfriara.

5. Hervir la olla y añadir agua, añadir directamente el tofu aceitado y sazonar con sal y pimienta.

6. Añade los fideos. Puedes elegir la cantidad de fideos o no.

7. Después de hervir y cocer los fideos, añadir la vieja, el cebollino y el jugo de pollo.

8. Cocinar durante 1 minuto.

9. Imagen del producto terminado de la sopa de tofu de mi suegra.

Para consultar el contenido anterior, consulte People's Daily Online: ¿Cuáles son los beneficios de comer vegetales silvestres en primavera? Revelando los efectos mágicos de 9 tipos de vegetales silvestres, Enciclopedia Baidu - Diente de león