La sopa de camarones al curry tailandés solo se puede beber mañana. ¿Es esto malo para tu salud?
Ingredientes: 10 gambas.
Complementos: 50g de judías verdes, 50g de pimiento amarillo, 100g de brotes de soja.
Condimento: sal 1/2 cucharadita de ajo 2 dientes de vino de cocina 1 cucharadita de salsa de soja 63.141.252.55 1 cucharadita de pasta de curry tailandés 2 cucharaditas de leche de coco 1 lata de curry en polvo 1/2 cucharadita de azúcar 1 cucharadita.
Cómo hacer sopa de gambas al curry tailandés
1. Preparar los ingredientes, limpiarlos y sofreír las láminas de ajo.
2. Sofreír los brotes de soja y añadir la salsa de soja.
3. Añade el vino de cocción y el curry en polvo.
4. Añade la pasta de curry, sofríe hasta que se dore y añade las judías verdes cocidas.
5. Añade el azúcar y el agua, lleva a ebullición y luego añade las gambas.
6. Vierta la leche de coco y lleve a ebullición, agregue sal al gusto y agregue pimiento amarillo antes de servir.