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¿Se pueden remojar en pepino las patas de pollo con pimientos encurtidos?

Las patas de pollo con pimientos en escabeche son un refrigerio popular. Tiene un sabor bueno, ácido y refrescante, bastante apetecible. Mucha gente prepara patas de pollo con pimientos encurtidos en casa. Las patas de pollo con pimientos en escabeche se pueden agregar a varias guarniciones, generalmente se puede agregar cebolla para eliminar el olor a pescado de las patas de pollo y tener un efecto refrescante.

¿Se pueden remojar en pepino las patas de pollo a los pimientos encurtidos? Sí.

Los pepinos y las patas de pollo no son compatibles y se pueden comer juntos.

Las patas de pollo son de naturaleza cálida, mientras que las de pepino son de naturaleza fría. Sus propiedades alimenticias no son las mismas. Además, las patas de pollo contienen una gran cantidad de grasas, proteínas, azúcar, vitamina B, vitamina A, vitamina E, calcio, fósforo, magnesio, potasio, hierro, sodio y otros oligoelementos, que pueden complementar eficazmente las proteínas, grasas y oligoelementos que necesita el cuerpo humano. El pepino contiene una gran cantidad de carbohidratos, como proteínas, vitamina B2, vitamina C, vitamina E, niacina, caroteno, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes, por lo que puede complementar eficazmente el agua, la fibra dietética, las vitaminas, etc. nutrición de ambos Los ingredientes no son los mismos.

Cabe señalar que, aunque las patas de pollo tienen un alto valor nutricional, un consumo excesivo puede aumentar fácilmente la carga sobre el tracto gastrointestinal, mientras que los pepinos son de naturaleza fría y un consumo excesivo puede reducir fácilmente la capacidad de digestión, por lo que conviene No coma demasiado de ninguno de los alimentos a la vez. Además, el pepino es diurético y para el resfriado, por lo que no se debe consumir con otros alimentos para el resfriado y alimentos ricos en iones de potasio. Si su cuerpo carece de VC, trate de no comer pepinos con alimentos que puedan complementar la VC.

Cómo hacer patas de pollo con pepino y pimientos encurtidos En primer lugar preparamos unas patas de pollo. Al preparar patas de pollo, también puedes preparar más y cocinar más a la vez. Después de hacerlas también podemos meterlas en el frigorífico para poder comerlas cuando queramos. Luego limpiamos las patas de pollo preparadas y les cortamos las uñas. Luego preparamos una olla. Después de añadir un poco de agua a la olla, podemos blanquear las patas de pollo en la olla. Al volver a escaldar, para sacar mejor las patas de pollo, también podemos agregar a la olla un poco de cebolla verde y rodajas de jengibre y vino de cocción, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar por unos 8 minutos. Si quedan burbujas de aire también debemos quitarlas.

A la hora de hacer patas de pollo, podemos preparar unas cebollas y triturarlas, luego preparar unas zanahorias y pepinos, limpiarlos y cortarlos en tiras, luego preparar unos pimientos verdes y rojos y cortarlos en tiras, y Preparamos unas cebolletas y unos ajos cortados en rodajas, luego prepararemos nuevamente, marinamos y reservamos. Ya están hechas y las patas de pollo casi cocidas. Luego preparamos un recipiente con agua helada. Recordad que es agua helada.

Una vez que el agua helada esté lista, podemos sacar las patas de pollo cocidas del agua y remojarlas en el agua helada. Esto también hará que las patas de pollo tengan un sabor más delicioso y masticable. Además, podemos dejarlas en remojo un rato, que son unos 5 minutos. Al remojarlos en agua helada, también podemos sustituir el agua helada durante el proceso. Una vez remojadas las patas de pollo, podemos sacarlas y ponerlas en un bol grande.

Después de eso, podemos agregar todos los ingredientes preparados a las patas de pollo, luego agregar una cantidad adecuada de sal comestible, esencia de pollo, azúcar blanca y vinagre blanco, revolver uniformemente y luego agregar un poco de agua con pimienta. , la cantidad de agua con pimienta No debe exceder las patas de pollo Luego podemos sellarlo con film transparente, meterlo en el frigorífico, remojarlo unos tres días y sacarlo después de que estén remojadas las patas de pollo.

¿Cuáles son los daños para el organismo por comer pimientos encurtidos y patas de pollo? Comer demasiados pimientos encurtidos y patas de pollo puede provocar molestias gastrointestinales y obesidad.

Las patas de pollo encurtidas con pimientos tienen un alto valor nutricional y contienen proteínas, fibra, etc. Una dieta adecuada puede aumentar el apetito y mejorar la inmunidad del cuerpo, pero no se debe comer demasiado. Si come demasiado, los alimentos se acumularán en los intestinos y el estómago y no podrán ser eliminados en un corto período de tiempo, lo que puede causar malestar gastrointestinal, hinchazón, dolor abdominal, náuseas, vómitos y otros síntomas. Los medicamentos que protegen la mucosa gástrica se pueden tomar bajo supervisión médica, como cápsulas de pectina de bismuto coloidal, omeprazol, etc.

Comer demasiadas patas de pollo encurtidas no solo provocará molestias gastrointestinales, sino que también provocará obesidad, porque las patas de pollo encurtidas contienen muchas calorías, que se convertirán en grasa, provocando obesidad.

En la vida diaria, la dieta debe ser ligera y fácil de digerir. No se deben consumir alimentos ricos en azúcar y grasas, como pasteles y hamburguesas.