Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuántos tipos de pepinos de mar se pueden comer como plato casero?

¿Cuántos tipos de pepinos de mar se pueden comer como plato casero?

Hay algunas formas de comer pepinos de mar, como sopa, salteados, estofados, huevos al vapor, etc. Tomando como ejemplo los pepinos de mar fritos con cebolla verde, el método es el siguiente:

Ingredientes: 3 pepinos de mar, 1 cebolla verde, 1 cucharada de salsa de soja fresca, 1 cucharada de vino de cocción, 1 cucharada de sal, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de vino de cocción, agua con almidón 1 cucharada.

1. Córtalo con la forma que más te guste. Este es el pepino de mar que te enviamos con antelación.

2. Cortar las cebolletas en rodajas.

3. Excepto el agua con almidón, mezcla los condimentos en un bol pequeño y reserva.

4. Después de que el aceite esté caliente, agrega las cebolletas y sofríe, agrega el bol de jugo y sofríe, luego agrega el pepino de mar y continúa sofreíndo.

5. Finalmente vierte el almidón en agua.

6. Sácalo de la sartén y cómelo mientras esté caliente.