Los cacahuetes hervidos son fragantes y deliciosos. ¿Sabes cómo hacerlos?
Los cacahuetes hervidos son ricos y deliciosos ¿Sabes cómo hacerlos?
Si haces bien estas dos cosas, los cacahuetes hervidos quedarán fragantes y llenos de sabor. Si quieres darle sabor al maní hervido, solo necesitas hacer estas dos cosas: limpiar los granos de maní, amasarlos con las manos para abrir un hueco, o ponerlos en una bolsa de plástico y extenderlos para hacer un hueco. para que el jugo de sabor pueda absorber fácilmente el maní dentro de la cáscara. Lo siguiente son los cacahuetes hervidos guisados. No te apresures a comerlos todavía. Sigue marinándolos con los ingredientes guisados durante 2 a 4 horas para que los cacahuetes del interior absorban completamente el sabor. Proceso de elaboración del maní cocido especiado
1. Utilizar 1000 gramos de maní fresco, limpiarlos continuamente y escurrir el agua. Recuerda no hervir el maní limpio. Debes agregar este paso: amasa los granos de maní uno a uno con las manos para hacer una hendidura o mételos en una bolsa plástica y enróllalos hasta que se rompan. De esta manera, la salsa de cinco sabores se absorberá más fácilmente en las cáscaras de maní, haciéndola más rica para comer.
2. Para hacer cacahuetes hervidos de cinco sabores son indispensables varias especias. Prepara 2 anís estrellado, 1 canela, un trozo pequeño de unos 5 gramos, 3-5 rodajas de galanga y 10 gramos de verde. cebollas, 10 gramos de rodajas de jengibre.
3.Preparar un wok de acero inoxidable, introducir los granos de maní, verter unos 5 cm de agua fría que no cubra los granos de maní, agregar anís estrellado, canela, galanga, dongru y rodajas de jengibre, agregue 10 gramos de sal, 5 gramos de azúcar blanca (opcional). Deje hervir, luego ponga a fuego medio y cocine durante 10 a 15 minutos según sus preferencias personales.
4. Después de que los cacahuetes estén cocidos, no abras la tapa rápidamente. Cúbrelos y déjalos en remojo inmediatamente durante 2 a 4 horas para absorber completamente el sabor de los cacahuetes hervidos.
5. Toma un plato de maní hervido con sabor marinado. Solo este plato de maní hervido y unas cuantas latas de cerveza te harán vivir una vida tranquila como un inmortal. Los cacahuetes hervidos no saben bien. Esto se debe a que los dos puntos no estaban bien hechos. El chef empezó a cocinar los cacahuetes correctamente.
6. Después de limpiar los cacahuetes frescos, recuerda añadir este paso. Pellizca los cacahuetes en pequeños cortes o rómpelos en grietas para facilitar el sabor del cacahuete hervido. 2. El maní hervido de cinco sabores es inseparable del anís estrellado, la canela, la hoja de laurel, la cebolla, el jengibre y otros aromas. Sin embargo, recuerde un principio: agregue sabor pero no enmascare el sabor. La dosis debe ser ligera y no puede tapar el sabor original. fragancia del maní. 3. Los cacahuetes cocidos deben seguir marinando durante 2 a 4 horas para absorber completamente el sabor.