Los fideos Heluo también se llaman fideos Heluo. ¿Cómo hacer deliciosos fideos Heluo fácilmente en casa?

El primer paso: poner en el recipiente una cantidad moderada de harina de maíz, añadir un poco de agua hirviendo y remover. Reserva hasta que la harina de maíz esté fría.

Paso 2: Añade harina blanca a la harina de maíz (añade más o menos según tu propio gusto) y empieza a amasar la harina. Continúe agregando cantidades adecuadas de agua durante el proceso de amasado. Dejar reposar (despiertar dos o tres minutos)

Paso 3: Para hacer el cerdo estofado, primero puedes batir dos huevos y reservarlos. Luego corta las verduras de color verde, los ajetes, la cebolla, el tomate, la cebolla, el jengibre y el ajo (hay que picarlo ligeramente, hay que guisarlo) y colocarlos

Paso 4: Añade un poco de aceite a la olla, Caliente el aceite y agregue las cebollas, los tomates, el calabacín, el incienso estofado, agregue la pasta de frijoles, la sal, la esencia de pollo, el glutamato monosódico, el azúcar, luego agregue los huevos revueltos y sofríalos juntos. Luego agregue agua adecuada.

Paso 5: Añade los brotes de ajo, las verduras y abundante agua. Un poco de aceite de sésamo o salsa de soja oscura servirá.

Paso 6: La marinada está lista.

Paso 7: Hierva los fideos en una olla con agua (para cocinar los fideos más tarde, coloque los fideos mezclados en el utensilio). (De lo contrario colapsará).

Paso 8: Cuando el agua esté hirviendo, gira los fideos del utensilio dentro de la olla y revuélvelos con los palillos para evitar que se peguen. Después de que hierva el agua, los fideos estarán listos.

Paso 9: Saca los fideos, agrega la marinada, agrega un poco de vinagre (según la preferencia de cada uno) ¡y listo!