Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo lidiar con las frutas que no se pueden vender en fruterías?

¿Cómo lidiar con las frutas que no se pueden vender en fruterías?

Utilice métodos como sótanos sellados para almacenarlos adecuadamente y permitir que la fruta madure más tarde. Las frutas que no se pueden vender se pueden enlatar, pero ahora a pocas personas les gusta comerlas. Todavía existe cierto mercado para los frutos secos. Los hay que son muy secos y se pueden utilizar como té de frutas también los hay que no son muy secos y son muy dulces;

Elabora zumo de vez en cuando para promociones. También puedes abrir una tienda de jugos frescos al lado del puesto de frutas para disfrutar de los recursos y aumentar las ventas. Hoy en día, muchos niños sienten que comer frutas y beber jugos es más rápido y problemático.