¡Descubre los nombres de todos los frijoles!
Los frijoles pertenecen a la familia Fabaceae. Incluye soja, habas, guisantes, frijoles mungos, frijoles rojos y frijoles adzuki.
La soja se divide en soja, frijol negro y frijol mungo según sus colores.
Las alubias se pueden dividir en lentejas, alubias, alubias espada, alubias y caupí.
Los colores de las judías adzuki incluyen rojo, amarillo, verde claro, gris, blanco, marrón, etc. El más común son los frijoles adzuki (frijoles rojos).
Los cacahuetes también se llaman legumbres, por eso también se les llama judías de cacahuete.