Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué debo hacer si la campana extractora emite humo cuando no está encendida?

¿Qué debo hacer si la campana extractora emite humo cuando no está encendida?

Cuando la campana extractora emite humo sin estar encendida, se deben tomar medidas inmediatamente para evitar accidentes como un incendio. A continuación se ofrecen sugerencias para afrontar esta situación:

1. Apague la estufa inmediatamente: lo más probable es que la causa del humo sea comida quemada o grasa en la estufa. Si se calientan, estos alimentos o aceites pueden provocar un incendio. Por lo tanto, la fuente de fuego debe apagarse inmediatamente.

2. Ventanas abiertas: Abrir las ventanas puede hacer circular el aire interior y reducir la acumulación de humo. Si hay aire acondicionado o ventilación, también se puede encender.

3. Encienda la campana extractora: incluso si la campana extractora no estaba encendida al principio, es necesario encenderla rápidamente ahora. Las campanas extractoras pueden ayudar a absorber el humo interior y reducir el daño del humo al cuerpo humano.

4. Revise el filtro de la campana extractora: Si el filtro de la campana extractora no se limpia durante mucho tiempo, puede provocar una acumulación excesiva de polvo y reducir la potencia de succión de la campana extractora. En este momento, debe limpiar el filtro para maximizar el funcionamiento de la campana extractora.

5. Utilizar mascarilla: El humo es muy perjudicial para el cuerpo humano y puede provocar tos, dolor de cabeza, dolor de ojos y otras molestias. Por tanto, es necesario el uso de mascarilla para proteger las vías respiratorias. Si experimenta síntomas incómodos como opresión en el pecho y dificultad para respirar, debe acudir al hospital de inmediato.