Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Un método para hacer gachas de frutas heladas

Un método para hacer gachas de frutas heladas

A continuación se muestran algunas formas sencillas de preparar gachas de frutas heladas. Ingredientes: 500 g de sandía, 500 g de sagú, 10 g de bizcocho de naranja, 50 g de azúcar de roca.

Práctica:

1. Quitar las semillas y cortar la sandía en dados, remojar el sagú y cortar la torta de naranja en tiras finas.

2. Poner en la olla la pulpa de sandía sin semillas, el azúcar de roca y el bizcocho de naranja y cocinar juntos. 3. Añade el sagú remojado y cocina.

Función: Tiene las funciones de eliminar el calor y aliviar el calor del verano, aliviar la irritabilidad y calmar la sed, aliviar el alcohol y bajar la presión arterial. Ingredientes: 10 gramos de tuna, 100 gramos de arroz japónica, cantidad adecuada de azúcar de roca.

Ejercicio:

1. Triturar la tuna, luego retirar el residuo (o hervir el jugo para eliminar el residuo), dejando el jugo.

2. Poner el arroz lavado y el azúcar de roca en el jugo de tuna y cocinarlo hasta obtener una papilla.

Función: Tiene las funciones de depurar el calor, desintoxicar, digerir y digerir. Ingredientes: 3 plátanos, 100 g de arroz glutinoso, cantidad adecuada de azúcar de roca.

Ejercicio:

1. Pela el plátano y córtalo en cubos.

2. Ponga el arroz en una olla hirviendo, agregue los plátanos pelados cortados en cubitos y el azúcar en polvo y cocine hasta obtener una papilla.

Función: Elimina el calor e hidrata los intestinos, armoniza el estómago y fortalece el bazo. Ingredientes: 250g de tomates, 100g de sagú, 150g de azúcar, un poco de salsa de rosas.

Preparación: Poner el azúcar blanca, los tomates pelados y cortados en cubitos y el sagú (remojar en agua hasta que flote por completo) en una olla hirviendo y llevar a ebullición, agregar la salsa de rosas y servir.

Función: Elimina el calor y desintoxica, refresca la sangre y calma el hígado. Ingredientes: 6 nísperos, 50g de sagú, cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de agua.

Práctica:

1. Lavar el níspero y remojar el sagú.

2. Poner el níspero, el sagú y el azúcar en agua y cocinar hasta obtener una papilla.

Función: Humedecer los pulmones y calmar la sed, aliviar la tos y bajar los gases.