¿Busca una lista de alimentos con alto contenido de azúcar?
Miel, azúcar, panela, harina, caña de azúcar, batatas, dátiles, remolacha y algunas frutas con alto contenido en azúcar.
Las frutas con un contenido de azúcar de 11-20g por 100g incluyen plátanos, granadas, melones, naranjas, manzanas, peras, lichis, mangos, etc.
Se deben consumir frutas con un contenido de azúcar superior a 20g por 100g de fruta, incluidos los dátiles rojos y los frutos rojos, especialmente los dátiles secos, los dátiles confitados, los caquis, las pasas, los orejones, los longanes, las frutas confitadas, etc. no ser comido.
Datos ampliados:
Peligros de los alimentos ricos en azúcar:
Investigadores italianos han descubierto que comer alimentos ricos en carbohidratos puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas en las mujeres . Sabine Shelly dirigió un equipo de investigación que emitió cuestionarios dietéticos a 15.171 hombres y 32.578 mujeres y realizó investigaciones sobre esta base. Los hallazgos 12 se publicaron en el American Journal of Internal Medicine.
Los investigadores descubrieron que las mujeres con la mayor ingesta de carbohidratos tenían aproximadamente el doble de probabilidades de desarrollar enfermedades cardíacas que las mujeres con la menor ingesta de carbohidratos, y que comer alimentos ricos en carbohidratos puede aumentar el riesgo de enfermedad coronaria en las mujeres. riesgo. Las investigaciones muestran que comer alimentos ricos en carbohidratos puede aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca al aumentar los niveles de azúcar y triglicéridos en la sangre y reducir los niveles de HDL.
Además de la ingesta de carbohidratos, los investigadores utilizaron dos indicadores para medir el impacto de la ingesta de alimentos sobre el azúcar en sangre: el índice glucémico y la carga glucémica. Las encuestas muestran que el consumo de alimentos de bajo índice glucémico, como frutas, verduras y cereales integrales, tiene poco impacto en los niveles de azúcar y triglicéridos en sangre.
Consumir alimentos con un índice glucémico alto, como pan blanco, postres y cereales endulzados, puede provocar cambios dramáticos en los niveles de azúcar y triglicéridos en sangre. Las mujeres que comieron alimentos con la carga glucémica más alta tenían 2,24 veces más probabilidades de desarrollar enfermedades cardíacas que las mujeres que comieron alimentos con la carga glucémica más baja. Sin embargo, los investigadores dijeron que los efectos de la ingesta de carbohidratos, el índice glucémico de los alimentos y la carga glucémica sobre el riesgo de enfermedad cardíaca sólo se aplicaban a las mujeres, no a los hombres.
Enciclopedia Baidu-Alimentos ricos en azúcar