¿Es mejor utilizar vidrio o plástico para las ollas de aceite de cocina?

Una buena olla de aceite puede ser tu ayudante de cocina y aportar salud a tu familia. Para hablar sobre qué tipo de hervidor de aceite es bueno, primero debemos comenzar con los problemas que se encuentran comúnmente al cocinar aceite en casa.

1. Evitar la oxidación del aceite comestible.

2. El aceite comestible debe evitar la corrosión y disolución.

3.Evitar el consumo excesivo de aceite comestible, y se recomienda controlar la ingesta de aceite y sal.

En respuesta a las tres preguntas anteriores:

1. Lo más importante para evitar la oxidación es el sellado del cárter de aceite. Por lo tanto, es necesario fortalecer el sellado del cárter de aceite y reducir el contacto entre el aceite comestible y el oxígeno.

2. Evita que el aceite comestible se corroa y se disuelva. El primero es elegir buenos materiales y el segundo es limpiar con frecuencia para evitar que el aceite viejo se mezcle con el nuevo, acelere la disolución y produzca sustancias nocivas. En términos de materiales, el material más ideal para las botellas de almacenamiento de aceite de cocina es la PC, que no tiene olores peculiares y es resistente a caídas. En cuanto a la limpieza, lo mejor es limpiarlo una vez en marzo.

3. La Organización Mundial de la Salud y el país defienden que la ingesta diaria de sal de cada persona debe controlarse dentro de los 6 gramos y la ingesta de aceite debe controlarse dentro de los 25 gramos. La ingesta excesiva de aceite y sal, además de provocar obesidad, también puede provocar un exceso de ácidos grasos en la sangre, provocando enfermedades crónicas como aumento de lípidos en sangre, hipertensión, diabetes y enfermedades coronarias. Por tanto, elija un recipiente de control de aceite adecuado.