¿Cuáles son los bocadillos especiales en Ganzhou, Jiangxi?

Pescado frito de Ganzhou, Dongpo salteado con repollo encurtido, albóndigas de rábano Xinfeng, albóndigas hervidas, pasta de frijoles y la luna de cuatro estrellas.

El pescado salteado es un plato famoso en el sur de Gansu y es bastante famoso a nivel local. El pescado frito de Gannan tiene orígenes históricos. El ingrediente principal es la carpa herbívora. Cuando vienes a Ganzhou, casi todos los restaurantes tienen pescado frito como plato especial. Esta cocina hakka se ha convertido en la firma gourmet de Ganzhou.