Para remojar en vinagre de algas, ¿debería usar algas crudas o cocidas?

Para remojar con algas cocidas, cocine primero las algas crudas. El método específico es el siguiente:

Ingredientes principales: 150 g de algas Ingredientes accesorios: 150 ml de vinagre elaborado

1.

2. Siéntate en la olla y pon agua y algas en la olla.

3. Tapa la olla y cocina durante 3 minutos.

4. Destapa, usa palillos para voltear las algas, apaga el fuego después de 1 minuto y deja que las algas se enfríen.

5. Pon las algas en una botella de vidrio limpia.

6. Por último, añade vinagre.