¿Cómo hacer sopa de lechuga y ostras?

Las ostras son ricas en nutrientes y deliciosas. La medicina moderna también cree que la carne de ostra puede reducir la presión arterial, nutrir el yin y nutrir la sangre, y es un alimento muy adecuado para personas de mediana edad y mayores. Cuando hice esta sopa, la combiné con lechuga rica en vitaminas, que es más nutritiva y la sopa está deliciosa.

Materiales

Materiales: 400 gramos de ostras, 100 gramos de lechuga;

Accesorios: cantidad adecuada de pimienta, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cilantro .

Sopa de lechuga y ostras

1

Lavar la lechuga y cortarla en gajos.

2

Cortar el cilantro en trozos pequeños

Tres

Lavar las ostras con arena.

Cuatro

Poner las ostras en la olla con agua fría y llevar a ebullición.

Cinco

Añadir aceite, trigo y verduras

Seis

Añadir cilantro, sal y pimienta blanca.

Siete

Mete un bol y disfruta de la comida.

Consejos

A la hora de hacer esta sopa, puedes añadir la lechuga cuando las ostras abran la boca, esto hará que la sopa quede muy rica y la carne de las ostras quedará muy tierna.