¿Cuál es la función de las cebolletas?
Las cebolletas tienen un alto valor nutricional y cierto valor medicinal. Son ricas en múltiples vitaminas y tienen ciertos efectos para reducir la presión arterial. Sus productos encurtidos tienen un sabor refrescante, suave y picante, que puede ayudar a la digestión y fortalecer el estómago. Pueden describirse como un buen producto alimentario.
Efectos de las cebolletas:
1. Mejora la resistencia
El contenido de vitaminas en las cebolletas es muy alto y el contenido de vitamina C llega a cada 100. gramos de cebolletas 64 mg de cebollas verdes, mucho más que la mayoría de las frutas y verduras, pueden mejorar la capacidad de fagocitosis de los fagocitos en el cuerpo y aumentar la resistencia a los virus, al mismo tiempo, el caroteno y la vitamina A contenidos en las cebollas verdes pueden mejorar; la resistencia de la mucosa del tracto respiratorio superior puede resistir muy bien los virus del resfriado, por lo que comer cebollas verdes puede mejorar su resistencia.
2. Mejora la vista
La vitamina A contenida en las cebolletas puede promover la transformación de la rodopsina en la retina y mejorar la capacidad visual. Al mismo tiempo, el caroteno que contiene tiene ciertas propiedades. Su efecto antioxidante puede prevenir la mácula retiniana y puede descomponerse en vitamina A en el cuerpo, por lo que comer cebollas verdes puede mejorar la vista.
3. Bactericida y antibacteriano
Las cebolletas son de naturaleza cálida y de sabor picante. Son ricas en sustancias volátiles. Su olor picante tiene efectos bactericidas y antibacterianos. Las cebolletas contienen Los compuestos que contienen azufre también tienen un fuerte efecto bactericida, por lo que las cebolletas tienen un buen efecto ya sea que se tomen interna o externamente.
Información ampliada:
No apto para personas que comen demasiadas chalotas:
1. El sabor picante de las chalotas estimulará la secreción de saliva y ácido gástrico. Los intestinos también son irritantes hasta cierto punto, por lo que los pacientes con enfermedades gastrointestinales, especialmente aquellos con úlceras, no deben comer más cebolletas. Una gran cantidad de ácido gástrico e ingredientes picantes irritarán los puntos de las úlceras y provocarán. malestar físico.
2. Las cebolletas son de naturaleza cálida y de sabor picante. Comerlas puede promover el metabolismo y promover la sudoración. Por lo tanto, algunas personas que están físicamente débiles y sudorosas comen cebolletas para agravar su condición, lo cual es malo para su salud. salud.
3. Las personas con enfermedades oculares no deben comer demasiadas cebollas verdes picantes, ya que irritarán los ojos, agravarán las enfermedades oculares e incluso dañarán la visión. Por lo tanto, las personas con problemas de visión no deben comer demasiado. cebollas
Enciclopedia Baidu-Puerro mongol (cebolleta)