Costumbres étnicas en la provincia de Henan
1. Etiqueta social y costumbres dietéticas
El sur trata a los huéspedes con té, mientras que las regiones central y norte no producen té. El té que los habitantes de la ciudad usaban para entretener a los invitados procedía del mercado.
Lo compré online. En las zonas rurales se dice que los huéspedes también beben té, pero en realidad no beben té elaborado con hojas de té. Hay azúcar
Algunas personas ponen un poco de azúcar en un bol y se lo dan a los invitados para que lo beban con agua. Esto se llama té de azúcar. Para los invitados más distinguidos o distantes, el anfitrión le dará rápidamente huevos escalfados (hervidos) y los llamará "té". Este huevo escalfado no puede tener sólo dos, porque viola el tabú de los "dos huevos", normalmente tres o cinco, sólo así.
Parece ser amigable con los huéspedes. Si bebes té después de una comida, también es muy particular. Si quieres seguir bebiendo té, debes conservar la taza.
El anfitrión seguirá echando el té restante en la taza; si el invitado no quiere beber más, echará el té restante en la taza, maestro.
No hay agua. Lo mismo ocurre con beber agua hervida entre semana. Muchos extranjeros suelen volverse lujuriosos porque no conocen esta costumbre.
No puedes beberlo.
Los chinos siempre entretienen a sus familiares y amigos para evitar bodas y funerales. Los banquetes son muy particulares en cuanto a la disposición de los asientos, y los asientos de los asientos (es decir, los primeros asientos) deben entregarse a las personas mayores o a los invitados más distinguidos. En general, los asientos superiores están reservados en el norte, pero hay que hacerlo. siéntate un poco más lejos, porque es el norte el asiento de Dios. Si quieres quedarte, hay dos asientos en el lado este, y los restantes son los asientos de dentro. la costura horizontal de la mesa es el asiento superior y el lado izquierdo es el segundo asiento. Alguien también miró la puerta de la cocina en el lado derecho. el más cercano a la pared está arriba, el lado más alejado está abajo, y así sucesivamente.
Antes de sentarse, se debe colocar un mango pequeño y los palillos en la mesa. el asa pequeña. Una vez que los invitados estén sentados,
cada plato debe servirse por turno, colóquelo primero frente a la mesa de servicio y luego déle la vuelta desde la mesa superior a la mesa inferior. La comida cocida generalmente se coloca en un triángulo y finalmente se coloca en una flor. En el sur de Henan, cuando los invitados dejan sus platos después de comer, deben sostener los palillos horizontalmente con ambas manos y mirar alrededor de la mesa. "Por favor, úselo lentamente". Dejar los palillos significa que está lleno (ahora no es grande)
Preste atención a la posición de los palillos y, en su lugar, use palabras. Los invitados que lo acompañen deben esperar hasta que todos los invitados hayan terminado de comer.
Deja los palillos.
La riqueza y sencillez de los banquetes en varios lugares dependen de las condiciones económicas específicas. Hay dos tipos de tapetes en las regiones central y oriental: "banquetes de agua". " y "banquetes de agua". Hay diez cuencos de carne y verduras, un cuenco a la vez.
Diez cuencos grandes, también llamados "diez grandes", suelen ser de pescado, pollo, ternera, cordero, y cerdo.
El festín encabezado por el pepino de mar se llama "Xi", con seis carnes y seis verduras, y hay hasta diez platos o comidas. Los banquetes de bodas en el sur de Henan suelen estar decorados con abanicos rojos y el pescado debe servirse como primer plato para mostrar buena suerte; los banquetes funerarios tienen muchos platos de fideos coloridos y el pollo debe servirse como primer plato para expresar sus condolencias. En el banquete de bodas, los platos en los asientos y las mesas son albóndigas, lo que significa que el primer plato del banquete de bodas en la región central es azúcar frita. Bao significa que la vida es dulce como la miel, y el plato principal es sopa de pollo. No importa cuán bueno o malo sea el banquete, no se permiten ocho tazones y siete platos (antes, solo a los que tocaban instrumentos musicales se les permitía comer siete platos y ocho tazones). (porque dulce es homófono de "cosas", que significa maldecir).
En los banquetes de lugares como Kaifeng, si hay pescado, se sirve con pescado. La cabeza debe apuntar al viejo. El hombre o el invitado que apunte con la cabeza al pescado debe beber tres tazas y luego todos podrán comer el pescado con palillos. En lugares como el sur de Henan, hay un "pescado no obligatorio".
p>Que la "costumbre" esté en la parte de atrás, es decir, en el banquete, la parte posterior del pescado no debe mirar hacia los invitados, pero la panza del pescado debe mirar hacia los invitados.
Etiqueta y una historia Historia relacionada.
Según la leyenda, durante el período de primavera y otoño, Ji Liao del estado de Wu robó el trono, lo que se conoce en la historia.
Liao Wang. Siempre le preocupaba que Ji Guang (el hermano cercano de Liao Wang) compitiera por el trono, por lo que siempre quiso encontrar uno.
Oportunidad de deshacerse de Yoshimitsu. Ji Guang también vio las siniestras intenciones de Liao Wang y siempre sirvió a Liao Wang con cautela. Mesa
En la superficie, respetaba mucho a Liao Wang. Intentó en secreto matar a Liao Wang para reemplazarlo. Un día, Yoshimitsu se aprovechó de Wang.
Cuando los dos hermanos menores y los hijos de Liao estaban peleando en el Reino Chu, fueron invitados a su mansión a comer pescado. La valentía de Ji Guang
Zhuan Xu conspiró para zarpar y escondió una daga en el vientre de un pez. Zhuanxu le presentó el pescado a Liao Wang en señal de respeto.
No dejes que Liao Wang vea el secreto en el vientre del pez, especialmente cuando lo transportes de regreso a Liao Wang. Cuando Liao Wang recogió sus palillos para comer, Zhuan Xu de repente sacó una daga del vientre del pez y apuñaló a Liao Wang hasta matarlo en el acto. A partir de entonces, la gente invitó a la gente a comer pescado.
Simplemente mira las fauces de pescado hacia los invitados para mostrar tu sinceridad.
"Después de cosechar el trigo, la joven pareja fue a ver a su madre". En las zonas rurales de Henan, cada año después de la cosecha de trigo, las mujeres casadas tienen que llevar bocadillos, regresó a casa de sus padres. casa con su marido. Las parejas de mediana edad a menudo no traen bocadillos, pero ponen bollos nuevos cocidos al vapor de harina de trigo, blancos como la nieve, en cestas y regresan a la casa de sus padres para honrar a sus padres. Generalmente, las familias enviarán 14 a sus padres.
A los 16, los tíos y tíos tenían cada uno de 2 a 4, lo que indica que su familia tuvo una buena cosecha y no se había olvidado de su familia.
Familiares. Cuando regresó, su suegra le pidió a su hija que trajera dos o cuatro bollos al vapor, a los que llamaban "cajas de prensado", que significa ir y venir.
No, ambas familias son ricas.
En las zonas rurales del norte de Henan, todavía existe la costumbre de "regalar ovejas". Hay un proverbio popular que se llama "cosechar trigo".
¿Eso es todo por hoy, señoras? 6-8 La canasta se encuentra con la madre, no solo se ve a la madre, sino que también se le regala una oveja. "Aquí
¿En la habitación, hija? 6?8 Mantou se encuentra con su madre, primero para mostrar piedad filial y segundo para darle ovejas a su familia. El tocador de Mei
Después de conocerla madre En junio, mi tío quería "pastorear ovejas" para su sobrino. Entonces, tan pronto como entramos en junio, el pueblo volvió a estar animado y había algunos hombres y mujeres regalando de 6 a 8 cestas y algunas maletas.
Algunas personas caminaban, otras conducían y hubo muchas risas. Cuando dijimos "regala una oveja", en realidad regalamos una pasta con forma de oveja. El primer regalo de oveja es la. lo más grandioso. Veinticuatro tipos de pasta con forma de oveja hecha de harina blanca (incluidas las grandes, ocho medianas y ocho pequeñas) y otros pájaros y animales pequeños en cantidades variables.
Úselo con un paño rojo y envíelo a la casa del novio. La familia anfitriona organizará tres banquetes para la "cabra". >
Arroz, apio, tofu, vino, etc. (que significa auspiciosidad, salud, trabajo duro, felicidad, longevidad) incluye bollos blancos al vapor y ensalada fría
Los tres. Las comidas son bolas de masa, huevos y sopa de tofu.
También es muy interesante el origen de la costumbre de regalar ovejas. Cuenta la leyenda que una pareja de más de 500 años acaba de dar a luz a un hijo, muy cariñoso. Cuando mi hijo crezca, todavía tendrá "la boca llena de comida y un brazo lleno de ropa". "
Infiel y poco filial, la pareja de ancianos derramaba lágrimas a menudo. Cuando el tío del niño se enteró, tomó una.
Una vieja oveja y dos corderos vinieron a su casa y usaron " La forma en que el cordero se arrodilló para mamar le dio una lección al sobrino. A partir de entonces, el niño no siempre fue filial con sus padres. La madre se mostró muy agradecida con el tío del niño. Después de recibir el trigo, tomó al niño. 6-8 sosteniendo una canasta llena de bollos al vapor.
Después de que se extendió el incidente, la gente hizo lo mismo y la costumbre de dar ovejas se transmitió de generación en generación.
Al principio, la gente daba de verdad. ovejas, pero luego gradualmente fueron reemplazando los obsequios con cara de oveja.
Además de dar obsequios, también se agregaron varios animales, pájaros, flores, insectos y peces.
La temporada de "dar ovejas" es un momento para que las mujeres muestren sus talentos y vean quién puede hacer fideos para sus sobrinos.
"Si no fallas, no puedes regalar las ovejas". Con el tiempo, aparecieron muchas "ovejas" en el norte de Henan.
Artesano experto. Las ovejas y varios animales que hicieron eran de todo tipo y muy lindos.
2. Costumbres matrimoniales
El banquete de bodas es el banquete más grandioso y dura tres días. El día de la boda, el hombre ofrecerá un banquete para entretener a la mujer.
Fujian y "Cuello Torcido" (dote); el segundo día, se realizará un banquete para la casamentera y el donante del obsequio; el tercer día, la novia regresará a la puerta y la casamentera; la mujer entretendrá al novio. En un banquete de bodas organizado por el hombre, el invitado principal de la mujer (normalmente el hermano de la novia) es el invitado, independientemente de su edad. Antes de que comience la fiesta, coloque un "sello" en la parte superior del plato.
Póngalo frente a los clientes de cuello torcido, un paquete por persona, que oscila entre 35 yuanes y 35 yuanes, que es una de las dotes del hombre.
Las recompensas del trabajo duro. La anfitriona Fujian también saca un "sello" para entregárselo a la persona que sirve la comida y al chef, así como el significado de recompensa, comúnmente conocido como "regalo de cocina" (al tercer día , el novio también dará "regalo de cocina"). Se sirvió la comida (principalmente carne y verduras, además de frutas y verduras). Todos los presentes se levantaron y bebieron la primera copa de vino. Él fue el mejor entre los invitados.
Moja tu dedo corazón en vino tres veces y ponlo sobre la mesa o vierte un poco de vino en el suelo para mostrar respeto al cielo y a la tierra primero.
Respeta a tus antepasados y bébelo todo de un trago. Los invitados también son como anfitriones. A esto se le llama mala conducta. Los invitados beben. Para... entretener
Al jugar al casamentero, un plato esencial en la mesa es la carpa agridulce salteada (o al vapor), y la carpa se usa para saltar la puerta del dragón.
El significado de la puerta. Como dice el refrán, el casamentero se come la cola de un pez y es ágil y diligente. Hubo tres rondas de vino durante el banquete y los novios fueron los maestros de ceremonia.
Introducción (el novio sostiene la jarra de vino, la novia sostiene la copa de vino y el maestro de ceremonias sostiene la botella de vino) "ver la comida". Se llama "Kancai",
Tostada potente. A partir de los mayores, todos deben beber tres copas de vino de la novia y nadie puede negarse a beber. Provincia central de Henan
En los banquetes de bodas, los invitados generalmente no dejan que se acaben las manzanas. Nueve de cada diez veces, cuando llega la comida, el huésped se niega a ser servido.
El plato, por cortesía, también es un plato "bastante rico" si en un extremo hay sopa de huevo, se sirve el plato.
Listo. La sopa de huevo recibe el sobrenombre de "sopa de huevo" y "sopa aburrida". Cuando se sirve sopa de huevo, los clientes normalmente no lo hacen.
Bebe, es decir, no puedes recortar tu propio dinero.
Hay otra cosa interesante sobre los banquetes de bodas en Yucheng y otros lugares del este de Henan: regresar a casa el tercer día del Año Nuevo Lunar (también conocido como "reconocimiento a los familiares")
Después de que el novio ha comido y bebido, se aprovecha de la falta de preparación de los demás y roba un par de palillos y una "flor" de la mesa del banquete de la familia Yue.
El "zi" (xiaolongbao especialmente preparado por la familia Yue para robar) se esconde en la manga o bolsillo y se lleva a casa. Mujeres
Algunas personas simplemente se dieron cuenta y hicieron la vista gorda. Palillos significa conseguir a tu hijo rápidamente; Hanako significa un deseo.
Cuesta mucho esfuerzo tener un bebé, ya sea niño o niña. Este es sólo un tipo para el novio o tanto para hombres como para mujeres.
Esto es sólo un buen deseo
3. Fertilidad y costumbres alimentarias
Dieta materna y tabúes: Dar a luz es un gran acontecimiento para la mujer, y su alimentación. Es extremadamente particular. Hay muchos tabúes.
Las mujeres que están a punto de dar a luz generalmente necesitan comer más carne y huevos para nutrir su cuerpo. A las mujeres embarazadas no se les permite comer carne de burro.
Carne. Se dice que comer carne de burro prolongará el embarazo y que los niños que nazcan después de comer carne de conejo estarán llenos de lagunas. En algunos lugares
También prohíben el pescado y los chiles. Cuenta la leyenda que comer pescado dará a luz a niños con escamas (piel de pitón);
Los niños tendrán "conjuntivitis podrida" después de comer chiles.
En Yucheng y otros lugares, ¿las madres embarazadas lo quieren antes de dar a luz? 6. Visitar a los trabajadores con obsequios como arroz y azúcar.
Nuestra hija se llama "Send Meal", que en realidad es una especie de consuelo para las mujeres embarazadas temerosas. Por ejemplo
Si el bebé aún no ha nacido, la madre embarazada volverá a visitarlo. Asegúrate de traer algunos contigo esta vez.
Los fideos, cocinados y consumidos por mujeres embarazadas, se denominan "fideos de promoción".
Después de que el bebé aterriza, la madre come huevos cocidos o escalfados. En zonas rurales como Linxian, a las mujeres también se les debería permitir beber moxa.
Regar y lavar las palmas de la madre con artemisa. Como dice el refrán, puede proteger contra el frío y fortalecer músculos y huesos. Comer palomitas de maíz en Nanyang y otros lugares
(Palomitas con azúcar moreno y hervir agua antes de comer). Las mujeres de zonas rurales como la ciudad de Xiangcheng sólo comen huevos escalfados, no huevos cocidos.
El azúcar moreno de los huevos escalfados es el alimento básico de la madre durante su "período de encierro", y realiza cinco o seis comidas al día. Una mujer que acaba de dar a luz generalmente pone un poco de vino de arroz (fermentado con mijo y koji, llamado vino de arroz eléctrico, popular entre las mujeres.
Elaborado al final del embarazo) en los huevos escalfados. El sabor es dulce. y ácido, ligeramente bouquet, que puede disipar el frío y activar la circulación sanguínea. Fracaso del amor maternal
En luna llena, además de huevos, también comemos algunos alimentos líquidos de fácil digestión, como gachas (granos) y fideos. Propiedad Rural
Durante el segundo mes, las mujeres se abstienen de carne y frutas (todo lo que crece en los árboles está incluido en el ayuno), y también se abstienen de cinco especias.
Ingredientes y papilla. No comas cereal de arroz, apio ni chiles, ya que dicen que causarán problemas en los senos.
Además, en algunas zonas del norte de Henan, si hay una mujer embarazada en casa, está prohibido utilizar ollas secas o cocinar con aceite durante un mes.
Sofríe una y otra vez, pensando que al bebé le saldrán ampollas. Si debes cocinar de esta manera, puedes hacerlo en la mesa de la cocina.
Hay un cuenco de agua fría sobre la mesa, por lo que está "roto".
Comer fideos felices y dar fideos de arroz: La costumbre de comer fideos felices es popular principalmente en los ríos. y lluvia. Solía comer fideos.
El alcance se limita a familiares y amigos. Solo se come cuando nace un niño, pero las niñas generalmente no. Hoy en día, las niñas están "felices" de dar a luz a un niño, y se ha convertido en una costumbre que "cuando una familia tiene un hijo, todo el pueblo come fideos". El número de nacimiento del bebé
Al mediodía de tres días, el hogar infantil notificó a todos los hogares de la aldea (cada hogar envió a una o dos personas, en su mayoría mujeres mayores)
(y el niños) Hola fideos. Estirar todos los fideos, hervirlos en una olla grande, sacarlos y utilizar agua fría para sacarlos.
Luego vierte las semillas salteadas (principalmente rábano, tofu y carne cortados en cubitos). Ya sean adultos o niños, les gusta simplemente comer en casa, preparar sus propias comidas y tomar todo lo que quieran. Los comedores de fideos van y vienen, dando vueltas y vueltas.
Existen innumerables explicaciones, muchas de las cuales pueden llegar a cientos de personas. Cuando vas a comer fideos, no puedes ir con las manos vacías. Se suele traer algo de azúcar moreno o huevos, además de ropa, gorros, telas y dinero para los niños.
El día de comer fideos felices, el Hogar de Niños enviará a alguien a la casa de la madre (abuela) del niño para anunciar la buena noticia.
Lleva algunos bollos al vapor y bocadillos, y fija una fecha para entregar los fideos de arroz en persona. El noveno día suele ser un niño.
El 12 de diciembre, los familiares y amigos de la niña empacaron mijo, harina blanca, huevos, azúcar moreno, fideos secos, ropa, telas, juguetes y otras cosas en loncheras o los pusieron en cestas en la casa de la abuela. , eran empujados por coches y entregaban arroz y harina con gran ruido. Dezi Homes
celebrará un banquete para los invitados que vengan a entregar fideos de madera.
Para mostrar su "poder", algunas familias suelen aprovechar para enviar arroz y fideos y seguir a muchas personas.
Por eso hay un dicho entre la gente: "No puedes permitirte comprar fideos de arroz si puedes permitirte una esposa".
La gente con niños en Kaifeng no come fideos felices. . Dar fideos de arroz (u otros regalos) es el noveno día.
Comúnmente conocido como “hacer nueve”. No hay límite de tiempo para que vecinos y amigos envíen regalos a mujeres embarazadas, siempre que sean en enero.
Justo dentro. El anfitrión debe devolver los huevos duros a los familiares y amigos que los regalaron. Los huevos se pintan de rojo para verlos a los familiares.
La distancia es grande, y el grosor del regalo oscila entre 6 y 10 para mostrar felicidad, comúnmente conocidos como "huevos rojos felices". La buena noticia es que el día de la entrega, si quieres. para cocinar de 6 a 10 para el niño 8 huevos (debe ser un número par), tiñe los huevos de rojo y ponlos en un extremo.
Los huevos están pintados con puntos negros, que significa “gran alegría”; si hay niña, los huevos solo se tiñen de rojo, del número 5 al 7 (debe ser soltero), que significa “pequeña Xi”. ", El yerno lo entregó personalmente en casa de su suegro. Durante el período "Cooking Nine", la familia Yue envió pollos crudos.
Los huevos son negros en los niños, pero no en las niñas. El resto del arroz, los fideos y otros obsequios deben envolverse en papel rojo. German Capital Home
Organiza un banquete para entretener a los invitados y divertirte.
4. Costumbres alimentarias de los cumpleaños
En los cumpleaños de los niños, se hierven huevos y toda la familia come fideos, lo que comúnmente se conoce como "desastre de masticación".
Sesenta y seis, la madre come un trozo de carne de su hija. Los cumpleaños son una forma para que los niños muestren respeto a sus mayores. Esperanza
También hay varias formas de celebrar el cumpleaños de las personas mayores y hacer regalos de cumpleaños. En la zona rural de Henan, las celebraciones de cumpleaños se denominan principalmente "tener un bebé". "Desde la antigüedad, todas las familias, ya sean ricas o pobres, debían celebrar el cumpleaños de las personas mayores. ¿Tienes alguno?
Se dice que los cumpleaños sólo se pueden celebrar cuando se cumplen 60 años. Cada cumpleaños, a excepción de su propia familia, todos los miembros se reúnen
Además de la fiesta de cumpleaños, la hija y el yerno también usan harina blanca para hacer melocotones y pescado de la longevidad para celebrar. /p>
Las nueras están ocupadas haciendo fideos. Hazlo lo más suave posible.
Corta el niño en trozos finos y largos, cocínalo, sácalo y vierte un poco. cucharada de saozi fragante y suave, y se lo entrega al anciano con las manos del joven.
La gente llama a este fideo "fideos de la longevidad". Luego hay brindis y risas entre los niños. /p>
Normalmente comemos fideos Changchun en los cumpleaños, pero mis padres tienen 66, 73 y 84 años. Los cumpleaños son muy especiales. "Dieciséis. La madre come un trozo de carne de su hija". "En el cumpleaños número 66 de mi madre, el regalo de cumpleaños que le dio su hija casada es un trozo de carne. Este trozo de carne simboliza que la hija es un trozo de carne que se le cayó a su madre. Cuando estaba en su mejor momento, en esa vez, ella todavía era una niña.
El hijo quiere pagarle a su madre con un trozo de carne. Cuando compras este trozo de carne, no puedes mendigar al carnicero. >La contraoferta es. para cortar, no agregues, no te preocupes por el peso, muestra tu sinceridad para honrar a tu madre. El vendedor de carne también conoce las costumbres locales, siempre y cuando escuches que mamá corta la carne. /p>
Luego toma la iniciativa de elegir el mejor trozo, corta un trozo grande y lo pone en la balanza.
No puedes hacer nada con él en tu cesta. no a más cosas. ¿Cómo surgió esta costumbre? Cuenta la leyenda que había una vez una niña filial que hacía muchos años que no veía a su madre.
Mi madre cortaba especialmente un trozo de carne. y se apresuró a regresar a casa de sus padres. Cuando todos vieron que estaba tan lejos, le trajeron un trozo de carne para su cumpleaños.
Todos la elogiaron como la carne que se cayó de la casa de su madre. Sé que ama a su madre.
Toda chica que se casa en un pueblo lejano también debe aprender a hacer esto: "Puedes vivir hasta los cien años comiendo un trozo de carne. una prostituta." "Maternales
También tienen el honor de comer un trozo de carne de su hija.
". Setenta y tres, ochenta y cuatro años, Wang Yan no pidió ir sola. "Se dice que cuando el anciano alcanza estas dos edades,
Este es un "período difícil" y un año siniestro. Como resultado, muchas personas mayores en Henan tienen 73 u 84 años.
Es simplemente un tabú, decir deliberadamente que 73 años son 74 años; decir que 84 años son 85 años, demuestra que hemos superado las dificultades. Los padres deberían ayudar a los mayores. compra una carpa para su cumpleaños. El anciano se la come. Carpa
Es bueno "saltar" Incluso si el anciano supera las dificultades, no pasará nada. Otros propósitos de cumpleaños de "cara". /p>
los peces también tienen este significado.
No importa cómo celebre mi cumpleaños, no como bollos ni bolas de masa en el banquete de cumpleaños por miedo a enojarme.
Bao" se usa comúnmente en casa.
5. Costumbres funerarias
Hay un dicho entre la gente de Henan que dice que "el anciano está a salvo en su tumba ", por eso también se le llama "felicidad". Después de la muerte, la funeraria presta gran atención a la dieta Tumen de cavar la tumba. Existe la regla de "media bebida, una cucharada para la primera comida" en las zonas rurales. En el área de Linxian, al cavar una tumba, la hija y la nuera deben vestir de luto y llevar utensilios de cocina a la tumba. El día del entierro, familiares y amigos asistirán al funeral, y los vecinos también enviarán al funeral. regalos.
Al mediodía, la familia del difunto celebrará un banquete fúnebre para agasajar a los invitados y personas que acudan a ayudar.
Los banquetes fúnebres no suelen ser tan suntuosos como los banquetes de boda.
El ambiente es solemne. Aunque hay vino, en general "beber es aburrido" y nunca adivina las reglas. En la mayoría de las familias, además de los cuatro platos de carne y cuatro de verduras, la carne, el repollo y los fideos se preparan juntos y se cocinan en una olla grande.
Un plato tras otro, un plato por persona. Mientras ocho personas se sienten en una mesa, se servirá la comida y se marcharán después de comer. Este es el llamado banquete de agua "que fluye". Generalmente, los bollos al vapor son bollos hervidos o al vapor, y también hay pasteles de flores al vapor. Al comer, el hijo filial es dirigido por un mayor. /p>
Luego, haz una reverencia para agradecer a todos. En este momento, los invitados deben dejar los palillos y levantar al hijo filial con las manos.
En la vieja sociedad, la estera de agua que fluía. fue creado especialmente por familias adineradas para mostrar su riqueza y decorar su apariencia durante el funeral.
A veces, lo sepas o no, siempre que haya ocho personas sentadas, la mesa estará servida y. el vino irá y vendrá.
Cuando el anciano muera, vendrán el tercero y el décimo. El aniversario es una gran fiesta, y el duelo suele ser más abundante en esta época.
Se realizan banquetes para entretener a los invitados y se colocan confesiones (generalmente bollos al vapor, frutas, etc.) frente a la estatua o retrato del difunto. Bocadillos, cigarrillos, vino, etc.), se quema incienso y billetes para el sacrificio.