Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Diagrama paso a paso del sushi de frutas, cómo hacer un delicioso sushi de frutas.

Diagrama paso a paso del sushi de frutas, cómo hacer un delicioso sushi de frutas.

Ingredientes: arroz, un plato de fresas y salsa cuatro mil islas.

Pasos del sushi de frutas

1. Cocer primero el arroz

2 Lavar las fresas, cortar una en dados y cortar el resto por la mitad.

3. Poner el arroz en el molde y presionarlo para que quede plano. Utilicé cortadores de galletas antiadherentes. Se puede hacer en otros recipientes rectangulares, pero si no es antiadherente, no olvides poner film transparente antes de hacerlo.

4. Espolvoreamos fresas sobre el arroz, como se muestra en la imagen, ponemos dos mitades de fresas.

Colocar otra capa de arroz

6 Compactar y aplanar. Para que no se pegue y funcione bien, le pongo un poco de aceite de oliva en un extremo del palito.

7. Mételo en el frigorífico durante media hora aproximadamente y envuélvelo en film transparente.

8. Desmoldar una vez desmoldado. Es fácil y está en muy buena forma.

9. Cortar en trozos, exprimir el aderezo Thousand Island por encima y ponerle fresas.