Aperitivos especiales de Hainan
El verano en Hainan es largo y caluroso, y mayo y junio son las mejores estaciones para comer Qingziliang.
2. Fideos Baoluo
Para los isleños, el desayuno es una parte extremadamente importante. Se pueden encontrar varias sopas de fideos en todas partes, y los fideos Baoluo son los más distintivos.
3. Dongge Kueh Chai
El té Dongge Kueh Chai tiene sentimientos profundos por todos los hainaneses. Cuando los amigos se reúnen o tienen tiempo libre por la tarde, elegirán pasar tiempo en el. Casa de té. Hora, la vid de mierda de pollo aquí es un postre local muy saludable.
4. Chicken Shit Vine
Hablando de características artesanales, Chicken Shit Vine es un artículo indispensable. El anciano local puede hacer casi todas las artesanías de Chicken Shit Vine, de un bocado. un tiempo. El olor de la casa de la abuela.
5. Coco Kway Teow
Este Kway Teow no es el Kway Teow mencionado anteriormente. También son fideos, pero el Coconut Kway Teow contiene coco rallado, además de rellenos de residuos de azúcar rojo triturado. el sabor y enriquece el sabor.
6. Arroz con coco
Se dice que todo el cuerpo está lleno de hojas valiosas. Sin embargo, el arroz glutinoso común y el arroz blanco también se pueden convertir en arroz con coco después de lavarlo y hacerlo. colocado en una cáscara de coco vacía. Por supuesto, todo el jugo del coco se mezcla con el arroz glutinoso, lo que lo hace extremadamente dulce.
7. Caña de azúcar tostada
Es posible que mucha gente nunca haya comido caña de azúcar, porque solemos lavarla, cortarla y roerla directamente, pero como todo el mundo sabe, todos somos chinos. está lleno de amantes de la comida y a algunas personas les gusta desafiar su comida para poder aprender muchas formas de comer la misma comida. Por eso, los amigos de Hainan no la comen directamente, sino que ponen la caña de azúcar en la parrilla y la asan, lo que le da un sabor único.
8. Fideos dulces fritos
Los hainaneses tienen una variedad de habilidades para hacer pasta, y una porción de fideos dulces fritos puede satisfacer la comida del té de la tarde de casi todos los hainaneses.
9. Vinagre encurtido
Se puede decir que los bocadillos agridulces son muy populares sin importar dónde se encuentren en Hainan, el vinagre encurtido es sin duda el mejor representante de la elaboración de cerveza popular. En el proceso, las lías fermentadas se fermentan. El vinagre agrio final se utiliza como sopa y se añaden verduras (como chalotes), algas, huesos, huevas de cangrejo, ostras, etc., para que quede muy apetecible.
10. Jinshan Beef Jerky
Como líder en la industria de los snacks, ¿cómo es posible que la carne seca no tenga su propio lugar? La más famosa en Hainan es Jinshan Beef Jerky. Esta marca se produce en la ciudad de Jinshan, condado de Wenchang. Se caracteriza por su carne crujiente, dulce y deliciosa. Su influencia entre la población local es comparable a la de los cocoteros.