¿Se pueden congelar y almacenar cangrejos peludos vivos?

1. Los cangrejos peludos se pueden congelar vivos, pero no se recomienda congelarlos. Porque después de que los cangrejos peludos se coloquen en el congelador, se congelarán hasta morir y la carne ya no estará fresca y después de que los cangrejos crudos se congelen, la carne del cangrejo se encogerá y la próxima vez la sacarás para comer; , la carne de cangrejo se secará y tendrá mal sabor.

2. Los cangrejos peludos tienen formas únicas, una carne deliciosa y una rica nutrición. Son un tesoro acuático y siempre han sido amados por el pueblo chino. Durante miles de años, los artículos que elogian la deliciosa comida de los cangrejos chinos han sido interminables en el mundo. Los antiguos decían que "si no vas al monte Lushan, te decepcionarás y si no comes. cangrejos, te bajarás la barriga ". Siempre que se celebra el Festival Doble Noveno, se comerán los cangrejos chinos. Las huevas de cangrejo están llenas de crema y grasa, y se ha puesto de moda disfrutar de los crisantemos y comerse los cangrejos. Cada 100 gramos de cangrejo peludo contienen 71,0 gramos de agua, 14,0 gramos de proteína, 5,9 gramos de grasa, 7,4 gramos de carbohidratos, 582,0 kilojulios de calorías, 1,8 gramos de ceniza, 128,0 mg de calcio, 145,0 mg de fósforo, 13,0 mg de hierro y 5900 unidades internacionales de vitamina A. , tiamina 0,03 mg, riboflavina 0,71 mg, niacina 2,7 mg.