¿Cuánto tiempo se deben cocinar las judías verdes? ¿Cuánto tiempo se cocinan las judías verdes?
2. La soja es una planta herbácea anual de la familia Leguminosae. La soja mide de 30 a 90 cm de altura, con tallos gruesos, la parte superior está erguida o casi entrelazada, densamente cubierta de cerdas marrones, las hojas suelen tener 3 folíolos, racimos con flores cortas y largas, las vainas son gruesas, oblongas, ligeramente curvadas y caídas. , amarillo verdoso Densamente cubiertas de pelos marrones, las semillas son ovaladas, subesféricas y de ovoides a oblongas. El período de floración es de junio a julio y el de fructificación es de julio a septiembre. La soja contiene aproximadamente un 20% de grasa y un 40% de proteína. También es rico en vitaminas y nutrientes. Además de consumirse directamente, también se puede utilizar como salsa, salsa de soja y diversos alimentos con legumbres. Los tallos, las hojas, la harina de soja y la sémola se utilizan como fertilizante forrajero y excelente alimento para el ganado.