¿Qué puedo freír con cebolla?
La carne frita con cebolla es un plato casero sano y delicioso. La cebolla tiene el efecto de suavizar los vasos sanguíneos y es un plato casero que la gente suele comer en su vida diaria. Es delicioso, nutritivo y delicioso.
Las principales materias primas son carne de cerdo desmenuzada, cebollas verdes, jengibre en polvo, vino de cocina, aceite, salsa de soja, sal y esencia de pollo.
Instrucciones de consumo
Los pacientes con picor en la piel, enfermedades oculares y problemas estomacales no deben comer cebolla.
Los pacientes con calor húmedo, flemas y turbidez e infecciones exógenas deben evitar su consumo; los pacientes con obesidad, hiperlipidemia e hipertensión deben comer carne de cerdo.
Los pacientes con enfermedades infecciosas, hepáticas y renales deben comer carne de res. 3. Las personas con colesterol alto, grasas altas, ancianos, niños y personas con digestión débil no deben comer más.
Método 1
1. Marinar la carne de cerdo desmenuzada con jengibre en polvo, vino de cocción y sal durante diez minutos.
2 Vierta el aceite en la olla; calentarlo y ponerlo. Agregar la carne de cerdo desmenuzada marinada, extenderla rápidamente y sofreír hasta que la carne desmenuzada cambie de color;
3. Agregar las cebolletas lavadas y peladas, agregar una cantidad adecuada de soja. salsa y sal;
4. Agrega la esencia de pollo, desmolda y sirve en un plato.
Método 2
1. Pelar la cebolla, remojar en agua fría un rato y cortar en trozos pequeños.
2 Lavar el lomo, cortar. en rodajas finas y utilizar. Marinar los pimientos picados, la salsa de soja ligera, el almidón y el vino de cocción durante unos 10 minutos;
3. Calentar el aceite en una sartén. Vierta la carne de cerdo desmenuzada en la sartén y agregue un poco de sal y sirva.
Método 3
1. Cortar la carne magra, añadir una cucharada de vino de cocción, dos cucharadas de salsa de soja, pimienta en polvo, ajo picado y un poco de almidón. un poco más. La seda sabrá mejor. 1. Cortar los granos de pimienta en trozos, triturar las cebollas (consejo 1: poner un recipiente con agua al lado de las cebollas picadas y tirar los bordes cortados al agua, lo que puede aliviar eficazmente los síntomas del desgarro), picar el ajo y los chiles secos. 2. Calentar un rato la sartén, verter el aceite, añadir la carne magra marinada y sofreír (Secreto 2: La sartén caliente y el aceite frío son los secretos para que la carne no se pegue a la sartén, ¡recuerda! (Carne y verduras). están en la misma sartén, sofreír con menos aceite para reducir el fuego) Lípidos en sangre);
3. Después de que el color de la carne se oscurezca, agregue el ajo picado y los chiles secos y sofría. hasta que esté fragante, luego agregue los chiles verdes. Cuando la piel se arrugue, agregue las cebolletas ralladas y la sal, y saltee continuamente;
4. vierte la carne magra, agrega dos cucharadas pequeñas de salsa de fideos dulces (la cantidad depende del gusto personal, puedes controlarla libremente), sofríe uniformemente y vierte un poco Agrega vinagre para realzar el aroma y sirve en un plato.
Paso 4
1. Agrega agua hasta que esté cocido, retira y reserva.
2 Remoja las cebolletas en agua fría. luego córtelo en trozos pequeños;
3. Lave el lomo, córtelo en rodajas finas y déjelo marinar con pimientos verdes picados, salsa de soja ligera, maicena y vino de cocción durante unos 10 minutos;
4. Calentar el aceite en una olla. Cuando la temperatura del aceite esté al 80%, introducir las rodajas de carne y extenderlas rápidamente. Cortar la carne en rodajas finas y freírlas hasta que la carne cambie de color. Se tritura, luego agrega las cebolletas picadas y sofríe un rato hasta que la cebolla verde picada se vuelva fragante. Agrega inmediatamente los brotes de soja y continúa salteando un rato. Notas