¿Cómo sofreír ternera con cebolla?
1. Cortar la carne en rodajas y marinar con maicena, sal, salsa de soja y vino de cocción durante 10 minutos.
2. Lavar y cortar las cebollas.
3. Cortar los pimientos verdes y diversos ingredientes en gajos y reservar.
4. Poner aceite en la olla y sofreír las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes.
5. Añade la carne en conserva y sofríe rápidamente.
6 Sofreír hasta que se corte la carne.
7.
8. Añade las rodajas de cebolla y las rodajas de pimiento verde a la olla original y sofríe uniformemente.
9. Sofreír las rodajas de cebolla y las rodajas de pimiento verde, y añadir las rodajas de ternera frita.
10. Revuelva uniformemente y agregue la esencia de pollo y la cebolla de verdeo picada.
11. Coge la sartén y ponla en un plato.