¿Cómo hacer deliciosa la sopa de lechuga y tofu?

Detalle de ingredientes

1 lechuga, 1 tofu, 3g de sal, cantidad adecuada de aceite, 1000ml de agua.

Pasos para hacer sopa de lechuga y tofu

1 Lavar la lechuga y cortarla en gajos del ancho de un dedo. Corta el tofu en trozos pequeños.

2. Hervir el agua, verter una cantidad adecuada de aceite y luego verter los granos de trigo aceitosos.

3. Cuando la lechuga cambie de color, añadir los dados de tofu y sofreír suavemente.

4. Añade sal al gusto y sirve.

Consejos

Después de hervir el agua, añade aceite para mantener el color verde de la lechuga.