Cómo hacer salsa para mojar, una forma común de guisar panceta de cerdo con tofu.
Comida
Condimentos
Panceta de cerdo con piel
300g
Puffs de Tofu
300g
Condimentos
Sal
Cantidad adecuada
Aceite
La cantidad adecuada
Azúcar
La cantidad adecuada
Salsa para estofar
La cantidad adecuada
Vino para cocinar
p>La cantidad adecuada
Esencia de pollo
La cantidad adecuada
Cebolletas verdes
La cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
Materiales
La cantidad adecuada
Color canela
La cantidad adecuada
Pasos
1 Lavar la panceta y cortarla en trozos.
Preparar los materiales
3. Poner aceite en la olla y sofreír el color del azúcar.
4. Sofreír el azúcar, sofreír la cebolla, el jengibre, la canela, la panceta de cerdo sofreír, añadir el vino de cocción y estofar.
5. Sofreír toda el agua caliente (agregar agua fría) y cocinar a fuego lento durante 5 minutos en lugar de 20 minutos.
6. Añade el tofu, la sal, la pimienta y la esencia de pollo y cocina a fuego lento durante 5-10 minutos.
7. Esta olla huele delicioso.