Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Se pueden guisar algas marinas y patatas juntas?

¿Se pueden guisar algas marinas y patatas juntas?

Las algas y las patatas se pueden guisar juntas. Por ejemplo, cómo hacer algas guisadas con patatas:

Ingredientes: 400 gramos de algas, una patata, 200 gramos de carne

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de verde cebolla, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de trece especias, pescado Cantidad adecuada de grasa, cantidad adecuada de agua, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de salsa de soja ligera, cantidad adecuada de vino para cocinar

1 Cortar la cebolla verde en rodajas y el jengibre en rodajas.

2. Remojar las algas en agua durante una hora antes, luego cortarlas en trozos y cortar las patatas en tiras gruesas.

3. Remojar las lonchas de carne en vino de cocción para quitar el olor a pescado.

4. Calentar el aceite en la sartén, luego verter la carne y sofreír.

5. Una vez frita la carne, añade la cebolla, el jengibre y las trece especias.

6. Agrega agua hasta cubrir las algas, agrega la salsa de soja, la salsa de soja light y la sal, cocina por 5 minutos y agrega las patatas.

7. Después de añadir las patatas, añade la salsa de pescado y cocina a fuego alto durante 10 minutos.

8. El producto terminado es el siguiente.