Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer pollo frito con abeto

Cómo hacer pollo frito con abeto

1. Primero prepare los materiales que se muestran en la siguiente imagen: 300 g de abeto de pollo, 300 ml de aceite, 10 g de sal, 10 g de pimienta, 10 g de jengibre, 10 g de ajo y 5 g de pimienta.

2. Luego lava el abeto del pollo, corta el jengibre en tiras y corta el pimiento en gajos.

3. A continuación, ponga aceite en la olla y deje hervir, agregue las bayas de pollo, cocine a fuego lento hasta que las bayas de pollo se sequen, como se muestra en la imagen.

4. Luego agregue el jengibre, el ajo, los granos de pimienta de Sichuan y los chiles, cocine a fuego lento durante 20 minutos, agregue sal, cocine a fuego lento durante 10 minutos y luego retírelo de la olla.

5.Por último se termina el aceite de abeto de pollo.