Cómo se ve el carbón activado (cómo se ve la imagen del carbón activado)
¿Qué es el carbón activado?
El "carbón" activado suena a combustible, pero en realidad es la última incorporación a la ola "detox". El carbón activado suele elaborarse a partir de materiales carbonosos, como la madera. Las materias primas se calientan a altas temperaturas para formar carbón vegetal, que luego se oxida a altas temperaturas; este proceso se llama "activación".
Hay muchos poros pequeños en la superficie del carbón activado, lo que aumenta considerablemente su superficie. Es esta propiedad similar a una esponja la que permite que el carbón activado absorba una variedad de químicos, por lo que es posible que la vea en algunos componentes de filtración, como los purificadores de agua.
¿Para qué sirve el carbón activado?
El carbón activado se utiliza desde hace mucho tiempo para tratar sobredosis o intoxicaciones accidentales. Tomar una cantidad suficiente de carbón activado a tiempo después del envenenamiento puede adsorber medicamentos o venenos, reducir la tasa de absorción intestinal y reducir en gran medida el impacto negativo en los pacientes.
Últimamente han surgido productos desintoxicantes con carbón activado. Estos productos cuentan con afirmaciones como aliviar los gases, eliminar toxinas e incluso blanquear los dientes. Sin embargo, no existe evidencia científica confiable que respalde estas afirmaciones. Además, desde el punto de vista de la dosificación, agregar carbón activado como el "jugo desintoxicante" solo tiene un valor de confort psicológico.
¿Se puede comer carbón activado?
Hasta el momento, nadie ha publicado un estudio sobre los efectos en la salud del uso prolongado de carbón activado, ya sea como medicamento de venta libre o como producto "detox". La mayoría de los expertos coinciden en que no debería haber efectos secundarios por tomar carbón activado en dosis tan bajas. Pero la ingestión de carbón activado puede empeorar los efectos de los medicamentos orales porque el carbón activado impide la absorción normal de los medicamentos.
Si bien el carbón activado se une bien a algunos compuestos, no absorbe muy bien el alcohol, por lo que aquellos que buscan aliviar la resaca con una pizca de polvo negro pueden sentirse decepcionados.
La confiabilidad de la mayoría de los estudios sobre la toxicidad u otras propiedades del carbón activado sigue siendo cuestionable porque las muestras son muy pequeñas. Aunque algunos estudios sugieren que el carbón activado tiene algunos beneficios, como aliviar los gases, también hay estudios que demuestran lo contrario. Algunos estudios sugieren que cantidades moderadas de carbón activado pueden ayudar a absorber el exceso de gas en los intestinos, mientras que otros no encuentran ningún efecto.
No sabemos del todo cómo reacciona el carbón activado con otros nutrientes. Absorbe nutrientes beneficiosos, especialmente vitaminas solubles en agua. Como los intestinos no pueden absorber el carbón activado, estos nutrientes tampoco pueden absorberse. Así que los jugos "desintoxicantes" aparentemente saludables en realidad tienen malos resultados.
¿Es saludable comer carbón activado?
El efecto del carbón activado se limita a los intestinos. No importa lo bien publicitado que esté, su jugo "detox" no puede absorber ninguna sustancia tóxica de ninguna otra parte de su cuerpo. No hay evidencia que respalde que la ingesta regular de carbón activado tenga algún beneficio para el cuerpo. Es más, no necesitas comer demasiado, tu cuerpo puede desintoxicarse por sí solo. Los órganos normales como el hígado y los riñones pueden desintoxicarse de forma muy eficaz. Los jugos detox, batidos detox u otros suplementos aleatorios no ayudarán en absoluto.