El proceso de elaboración del foie gras francés

En primer lugar, los gansos se ven obligados a comer incluso si ya no quieren hacerlo.

En el segundo paso, el tubo metálico se pasa a través de la garganta del ganso y llega hasta su estómago. Incluso si el ganso ya no quiere comer, hay que alimentarlo a la fuerza.

En tercer lugar, la jaula es pequeña. Para evitar que los gansos desperdicien su energía, obligarlos a mantener la misma posición de pie puede convertir la comida en grasa.

El cuarto paso es que sus pies se hinchan de tanto estar de pie todos los días, y no pueden dormir porque tienen que comer constantemente.

El quinto paso es obligarlos a comer hasta que mueran, hasta que sus cuerpos ya no puedan sostenerse y se les vea comida en la boca.