¿Cómo hacer fideos de trigo sarraceno agrios y picantes?

"Fideos de trigo sarraceno tricolor, fríos y agridulces"

Métodos específicos:

1. Preparación de la salsa: dos cucharadas de vinagre maduro, una cucharada de aceite. y una cucharada de salsa de ternera Una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de salsa de soja ligera, dos cucharadas de cebolla verde picada, ajo picado, cebolla amarilla y mijo picado, ligeramente picante

2. Los fideos están cocidos, retírelos del agua fría (agregue cubitos de hielo al agua)

3. Huevos Vierta un poco de aceite en la olla y fríalos lentamente a fuego lento hasta que forme una forma de tortita de huevo. por la mitad y colocarlo sobre una tabla de cortar y cortar en tiras.

4. Blanquear las gambas en agua caliente y añadir al agua un poco de vino de cocción.

5. Corta el pepino en tiras y colócalo en un plato. Luego agrega los camarones desmenuzados y la piel del huevo, vierte en la salsa y mezcla bien.

"Pepino y Agua Verde con Gas"

Método específico:

1. Utilice un pelador de frutas para pelar rodajas de pepino a lo largo de la pared lateral del pepino.

2 Agregue dos tiras de pepino a la taza y péguelas a la pared de la taza. decoración

3. Pela las uvas verdes y agrégalas a una taza. Machaca ligeramente el jugo y agrega cubitos de hielo.

Vierte tu refresco favorito y agua con gas.

5. Uso Enrolla dos trozos de tiras de pepino de un extremo al otro y ensártalos con brochetas de bambú antes de colocarlos en el borde del vaso para decorar.