Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿De cuántas maneras se puede abrir vino tinto sin sacacorchos?

¿De cuántas maneras se puede abrir vino tinto sin sacacorchos?

1. Método de apertura con toalla de campo

1. Envuelva el fondo del vino con una toalla.

2. Coloque el fondo de la botella contra una pared o un árbol, mantenga la botella vertical a la pared o el árbol y presione el fondo de la botella uniformemente con la mano, el corcho saldrá lentamente. Si no hay paredes ni árboles, también puedes utilizar las rodillas o las plantas de los pies para golpear el fondo de la botella.

3. Una vez que el corcho esté parcialmente desplegado, se puede sacar con las manos o con unos alicates. O puedes seguir batiendo rítmicamente hasta que salga todo el corcho. Si desea abrir una botella de bebidas carbonatadas (como champán o cerveza), déjela reposar durante 10 a 15 minutos antes de abrir la botella.

2. Formas diarias de abrir vino en casa

También puedes intentar sacar el corcho mediante el siguiente método. Haga esto con el mayor cuidado posible para evitar que el corcho se rompa. Asegúrate también de que las herramientas que entran en contacto con el corcho estén limpias, ya que las herramientas sucias pueden contaminar el vino.

(a) Alicates + tornillos

1. Saca un tornillo y un par de alicates.

2. Introducir parte del tornillo en el corcho, dejando la otra parte fuera.

3. Utiliza unos alicates para apretar los tornillos y sacarlos junto con el corcho.

(2) Método de apertura de la botella con cuchillo para frutas

1. Utilice un cuchillo para frutas o un cuchillo de sierra.

Nota: La hoja no debe ser ni demasiado ancha ni demasiado estrecha, solo lo suficiente para caber en el corcho sin cortar el borde del corcho.

2. Introduce la cuchilla en el centro del corcho, intentando evitar cortar los bordes. Sostenga el cuello de la botella con una mano y gire lentamente la manija para girar el corcho, no lo gire demasiado; Luego levante lentamente el mango hacia arriba y saque lentamente el corcho.

(3) Método de apertura de la botella con gancho

1. Busque un gancho o un alambre fino.

2. Utilice unos alicates para ajustar adecuadamente el ángulo del gancho o alambre.

3. Introduce el gancho en la botella desde un lado del corcho, gira el gancho, engancha el corcho y sácalo.

Nota: Es mejor usar un par de guantes cuando opere para evitar rayarse los dedos con el gancho.

(4) Cómo abrir los zapatos

1. Encuentra cordones u otras cuerdas fuertes.

2. Haz un nudo en un extremo del cinturón.

3. Utilice una aguja de acero resistente para introducir la correa en el fondo del corcho.

(5) Método de apertura de la botella con clip

1. Tome dos clips y un bolígrafo. Enderece la sección del clip, manteniendo la curvatura en ambos extremos.

2. Coloque dos clips en la botella desde el espacio entre el corcho y la boca de la botella hasta que un extremo del clip quede más bajo que el corcho.

3. Gira el clip para enganchar el corcho.

4. Envuelva firmemente el otro extremo del clip, inserte el bolígrafo en la parte envuelta, tire hacia arriba y saque lentamente el corcho.

4. Saque la aguja de acero, saque la cinta con fuerza y ​​saque el corcho juntos.

(6) Método de apertura de clavos

1. Encuentra cinco clavos y un martillo.

2. Alinea cinco clavos y golpéalos suavemente en el corcho.

3. Sujetar el cuello de botella con una mano. Levante el otro extremo del martillo con la otra mano, extienda el clavo, mueva el corcho al mismo tiempo y saque lentamente el corcho.

4. Finalmente, retira todos los clavos del corcho. Cuando el corcho esté a punto de sacarse por completo, primero saque el clavo y luego saque el corcho con la mano.

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