Zhejiang implementa una norma según la cual la comida para llevar debe estar sellada. ¿Crees que la comida para llevar debería estar cerrada?
El 1 de marzo, una gran cantidad de nuevas regulaciones comenzaron a proteger la vida diaria. Entre ellos, se ha elogiado ampliamente una nueva regulación sobre la comida para llevar. El "Reglamento" estipula que los comerciantes de comida para llevar deben revelar el sitio de procesamiento y producción de alimentos en tiempo real en forma de video en un lugar destacado de la página de información del operador, y utilizar sellos para sellar los alimentos entregados. Algunas personas piensan que esta regulación es innecesaria, mientras que otras piensan que puede promover mejor el desarrollo de la comida para llevar.
Vale la pena sellar el sello de comida para llevar que garantiza la seguridad de la entrega de alimentos.
Se entiende que "sellado para llevar" se refiere a un paquete sellado desechable adoptado para garantizar la seguridad de los alimentos durante la entrega de comida para llevar y evitar que el embalaje exterior de los alimentos entregados se abra artificialmente o se dañe accidentalmente durante el transporte. Vale la pena señalar que los sellos simples, como grapas y pegamento transparente, no se utilizan como sellos para llevar. En las plataformas sociales, el abrumador aplauso de los internautas es suficiente para demostrar que el sello para llevar es lo que la gente dice que es. Para la gente la comida es lo más importante. A medida que la comida para llevar se convierte en una parte indispensable de la vida gourmet, su salud y seguridad se valoran cada vez más, superando incluso la conveniencia y convirtiéndose en un criterio clave en el sistema de calificación de cinco estrellas. De esta manera, la comida para llevar puede evitar que otros la manipulen y garantizar la seguridad alimentaria, una situación beneficiosa tanto para los comerciantes como para los consumidores.
Los precintos para llevar son un medio necesario para prevenir problemas antes de que ocurran.
El sellado de la comida para llevar no sólo garantiza la seguridad alimentaria, sino que también protege contra la epidemia. La seguridad alimentaria de la comida para llevar implica muchos eslabones y procesos, desde el origen de los ingredientes hasta la producción de los comerciantes y la distribución de la "última milla". Pasar por alto cualquier detalle puede generar riesgos de seguridad. En las leyes y reglamentos anteriores se prestaba más atención a la supervisión de los eslabones de origen y procesamiento. Estos dos eslabones son, de hecho, "áreas de alta incidencia" de problemas de inocuidad de los alimentos. En comparación con antes de empacar bolsas, es más probable que el enlace de distribución "se pierda" durante el proceso de supervisión y debe ser restringido por el mecanismo de quejas de la plataforma. No es sólo una garantía para prevenir problemas antes de que ocurran, sino que también otorga a los pasajeros el derecho a rechazar la entrega, y los consumidores tienen derecho a negarse a recibir comida para llevar sin sellar. También facilita la responsabilidad después de un accidente. Los comerciantes están "bloqueados", los pasajeros son escoltados y cada departamento es responsable de sus propias responsabilidades. Está claro de quién es el problema.
La comida para llevar no es una lacra, la comida para llevar insegura debe serlo. Un pequeño precinto protege no sólo la seguridad de una papilla y una comida, sino también el desarrollo sostenible de toda la industria de comida para llevar.