¿Cómo hacer bolas de masa fritas para los bocadillos shaxianos?

Herramientas/Materiales Empanadillas, aceite de cocina, ajo, salsa de soja.

01 Primero, colocamos el código Jiaozi empaquetado en el disco, como se muestra en la siguiente imagen.

02 Luego coloca las bolas de masa en la olla, abre la tapa y cocina al vapor durante 15 minutos, como se muestra en la imagen de abajo.

A continuación, saca las empanadillas al vapor y déjalas enfriar durante diez minutos.

Luego ponemos una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla. Cuando el aceite burbujee, echamos las bolas de masa y las sofreímos hasta que estén doradas por ambos lados.

A continuación, cortamos los ajos en ajos picados y la chalota en cebolletas picadas.

A continuación, añade al bol la cantidad adecuada de salsa de soja y vinagre añejo y mezcla bien.

Unas albóndigas fritas Shaxian tan deliciosas ya están listas, espero que les guste a todos.