¿Cómo hacer deliciosos los callos, en lugar de estofado caliente, cómo hacer ensalada fría y salteada?

La receta de los refrescantes callos peludos presenta en detalle la cocina y sus funciones: recetas caseras, recetas para reponer el qi y la sangre, recetas para nutrir el cuerpo y recetas para fortalecer el bazo y apetecer.

Sabor: Ajo Proceso: Tripas refrescantes Materiales de elaboración: Ingredientes: 300 gramos de tripas de cerdo.

Complementos: 30g de cebollino.

Condimento: 20g de ajo (piel blanca), 10g de sésamo, 3g de sal, 2g de glutamato monosódico, 10g de vinagre blanco, 10g de aceite de chile, 2g de aceite de sésamo Te enseñaré a hacer unos deliciosos callos peludos, cómo hacerlos refrescantes. callos peludos. La panza está deliciosa.

2. Lavar los callos repetidamente, cortarlos en rodajas, blanquearlos en agua hirviendo y luego utilizar agua fría.

3.

4. Empanchar los callos con los puerros y ponerlos en un plato;

5. Mezclar el ajo, las semillas de sésamo cocidas, la sal, el glutamato monosódico, el vinagre blanco, el aceite de guindilla y el aceite de sésamo. Para hacer una salsa, ponerla en un plato salsero y agregarla al plato. La panza está lista. La receta de rodajas de callos picantes presenta la cocina y sus funciones en detalle: la cocina de Hunan es una receta para la anemia que repone el qi y la sangre, repone las deficiencias y el cuerpo, fortalece el bazo y es apetecible.

Sabor: Picante Proceso: Mezclar rodajas de callos picantes. Ingredientes: Ingredientes: 250g de callos.

Accesorios: 5 g de jengibre, 20 g de pimienta en grano (roja y picante), 10 g de cebolla verde, 5 g de ajo (de piel blanca).

Condimento: 2 gramos de sal, 0 gramos de 65438+ MSG, 3 gramos de pimienta en polvo, 5 gramos de aceite de sésamo, 10 gramos de aceite de chile, 5 gramos de azúcar, 5 gramos de vinagre. Te explicamos cómo hacer rodajas de callos picantes. ¿Cómo hacer deliciosas las rodajas de callos picantes? 1.

2. Cortar la cebolla en trozos; pelar el ajo, triturarlo en trozos y picarlo en ajo picado.

3. Lavar los callos, cortarlos en rodajas, escaldarlos en agua hirviendo durante medio minuto aproximadamente y sacarlos.

4. Mezcle el ajo picado, la cebolla, el jengibre, la pimienta, la rejilla de res y los condimentos (2 g de sal, 1 g de glutamato monosódico, 3 g de pimienta en polvo, 5 g de aceite de sésamo, 10 g de aceite de chile, 5 g de azúcar, 5 g de vinagre). Mezcle uniformemente. Luego déjelo marinar durante unos 10 minutos y sirva después de que se absorba el sabor.