Cómo hacer patas de pollo con jengibre, cómo hacer patas de pollo con jengibre deliciosas
¿Ingredientes?
500g de patas de pollo
Tres rodajas de jengibre
Un paquete de pollo en polvo a la sal
Una cantidad adecuada de jengibre arena en polvo
Una cantidad adecuada de aceite de sésamo
Una cantidad adecuada de pollo en polvo
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de cubitos de hielo
Cantidad adecuada de vino para cocinar
¿Cómo hacer patas de pollo con jengibre?
Primero corta las patas de pollo y remójalos en agua durante 1 a 2 horas, cambiando el agua una o dos veces a la mitad.
Después de hervir el agua, agrega las rodajas de jengibre y las patas de pollo, el vino de cocción, cocina a fuego alto durante cuatro minutos, saca las patas de pollo y enfríalas en agua fría, preferiblemente agua corriente, para que las patas de pollo se enfriará más rápido.
Después de que las patas de pollo se hayan enfriado, hierve las patas de pollo por segunda vez. Después de que hierva el agua, mete las patas de pollo y cocina durante tres minutos, luego sácalas y ponlas en agua fría para que se cocinen. Frío.
Pon las patas de pollo enfriadas en el agua hirviendo por tercera vez. Después de hervir durante tres minutos, saca las patas de pollo y ponlas en cubitos de hielo. Las patas de pollo quedarán muy sabrosas.
Cortar las patas de pollo enfriadas, dividir las patas de pollo en dos y mezclar con el jengibre en polvo, el pollo al horno con sal en polvo, la sal, el pollo en polvo y el aceite de sésamo, de manera uniforme.
Coloca las patas de pollo en el refrigerador y las fragantes patas de pollo con jengibre estarán listas para comer después de tres horas.