Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son los efectos específicos de la sopa de algas marinas y frijol mungo?

¿Cuáles son los efectos específicos de la sopa de algas marinas y frijol mungo?

La sopa de frijol mungo y algas marinas tiene el efecto de eliminar el calor y aliviarlo, limpiar el hígado y reducir el fuego. Los frijoles mungo son de naturaleza fresca y de sabor dulce, ingresan al meridiano del bazo y del estómago y tienen los efectos de aliviar el calor del verano y calmar la sed, eliminar el calor y desintoxicar, limpiar el hígado y desintoxicar, embellecer e hidratar. Es un buen producto para apagar el fuego y aliviar el calor en verano.

El clima es caluroso en verano y muchas personas son propensas a enojarse, agitarse fácilmente, tener la boca amarga y la garganta seca. Todo esto es causado por una ira excesiva. La medicina tradicional china cree que el hígado está directamente relacionado con las emociones de las personas.

Cuando hace calor, se suda mucho, se pierde mucha agua y se destruye el equilibrio electrolítico del cuerpo. Complementarlo con sopa de frijol mungo es la forma ideal.

El quelpo es un alimento frío y amargo, que tiene las funciones de calmar el hígado, fortalecer el estómago, eliminar el calor y reducir las flemas y la diuresis. Comer más algas en verano sigue siendo una buena manera de reducir la presión arterial y el colesterol y prevenir el cáncer, porque las algas contienen una variedad de sustancias orgánicas, yodo, potasio, calcio, hierro y otros elementos, además de proteínas, azúcar y múltiples vitaminas.

La combinación de frijol mungo y algas hace que esta sopa de frijol mungo y algas no sólo prevenga el incendio del hígado provocado por el calor, sino que alivie los síntomas habituales del verano como dolor de cabeza, mareos, amargura de boca, sequedad de boca, etc., sino que también También puede ayudar en el tratamiento de la hipertensión temprana.