Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer sopa Fuling de pescado de agua, hueso de cerdo y tierra, cómo comerla bien

Cómo hacer sopa Fuling de pescado de agua, hueso de cerdo y tierra, cómo comerla bien

¿Material?

250g huesos de cerdo

50g de poria fresca

4 rodajas de jengibre

1 pescado de agua

Ligeramente hecho un poco de vino.

¿Cómo hacer sopa china de pescado, hueso de cerdo y zarzaparrilla?

Primero lava el pescado de agua y las espinas de cerdo, luego añade agua, pon aceite y rodajas de jengibre a fuego alto y fríe el pescado de agua durante uno o dos minutos.

En una cazuela se ponen todos los ingredientes y se añade agua. Después de que hierva el fuego, retire la sangre de la sopa. Baja el fuego durante dos horas, agrega sal y ¡listo para beber!

Consejos

¡Fríe el pescado con rodajas de jengibre para quitar el olor a pescado!

Sube tu sopa de pescado, hueso de cerdo y poria.