Se compararon las ventajas y desventajas de extraer cafeína de las hojas de té entre el método tradicional de calentamiento por reflujo y el método de extracción Soxhlet.

Se comparan las ventajas y desventajas de extraer cafeína de las hojas de té mediante el método tradicional de calentamiento por reflujo y el método de extracción Soxhlet: la distancia de reflujo es mayor y la extracción es más completa.

Método de extracción por reflujo calentado Un método común para extraer compuestos de sustancias sólidas es remojar el sólido con un solvente durante un tiempo prolongado para lixiviar las sustancias requeridas, es decir, el método de lixiviación a largo plazo. Este método requiere mucho tiempo, utiliza grandes cantidades de disolvente y es ineficaz. Los extractores Soxhlet se utilizan habitualmente en extracciones de laboratorio.

Principio

Utilizando los principios de reflujo de solvente y sifón, las sustancias sólidas se pueden extraer con solvente puro cada vez, por lo que la eficiencia de extracción es alta. Antes de la extracción, se debe triturar el material sólido para aumentar el área de inmersión del líquido. Luego se coloca el material sólido en una funda de papel de filtro y se coloca en la cámara de extracción. Instale el instrumento.

Cuando el disolvente se calienta y hierve, el vapor sube por el tubo de aire, se condensa en líquido y gotea en el extractor. Cuando el nivel del líquido supera el punto más alto del tubo del sifón, se produce el fenómeno del sifón y la solución vuelve al matraz, de modo que se pueden extraer algunas sustancias disueltas en el disolvente. De esta manera, el reflujo del disolvente y la acción del sifón se utilizan para enriquecer las sustancias solubles del sólido en el matraz.