¿Cómo hacer colza estofada?
Cómo estofar la colza en aceite
1. Preparar los ingredientes, lavar la colza, cortar la cebolleta en flores y cortar la carne en tiras.
2. Después de que la sartén de aceite esté caliente, fríe primero la carne.
3. A continuación añade la colza y sigue sofriendo.
4. Sofreír hasta que esté 5 veces cocido, añadir sal, glutamato monosódico y un poco de salsa de soja, sofreír nuevamente hasta que esté cocido y servir.