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Pangolidae (Grangolinidae) ¿Pangolinidae? Pangea

¿Qué es la imagen de abajo? Pangasius bocourti es un bagre gigante comúnmente conocido como pangasius y pez dory.

En los últimos años, también se le conoce como pez dory en el mercado de la provincia de Taiwán. Es un bagre gigante originario del delta del Mekong en Vietnam y de la cuenca del río Chao Phraya en Tailandia. Estos pescados son pescados comestibles importantes en el mercado internacional.

En Vietnam, la cría de bagre gigante se concentra principalmente en el delta del Mekong. La profundidad del estanque de cría es de 4 a 5 metros y se adopta el modo de cría intensiva de alimentación pura. Hay en el mercado más de 8 toneladas, con las que se pueden producir dos cosechas al año. Las especificaciones generales del mercado son 0,8-1,0 kg/cola. Hay pocas enfermedades durante la piscicultura y ni siquiera se necesita equipo de aireación. El 20-30% de los peces se crían en agua corriente o el agua se cambia todos los días. El rendimiento por mu puede alcanzar 23-27 toneladas/mu.

Grupos ecologistas cuestionan el ecosistema en el que vive el bagre. El bagre de Boston cultivado tiene el potencial de contaminar ecosistemas y especies silvestres. Asda y Tesco en el Reino Unido también realizaron pruebas con bagre, pero no encontraron signos de acumulación de sustancias tóxicas en el pescado. Sin embargo, las pruebas del AQIS encontraron verde malaquita en el bagre pero ningún otro contaminante.