Los pasos para freír huevos con restos de aceite, cómo hacer huevos fritos con restos de aceite.

3 a 4 huevos

Una cantidad adecuada de residuo de aceite (previamente fritos con aceite) (puedes añadir más si quieres)

200 gramos de apio

Una cantidad adecuada de pimiento, cebolla y ajo

Una cantidad adecuada de sal y salsa de soja

Una cantidad adecuada de carne picada

¿Huevos revueltos con residuos de aceite?

Picamos el apio en trozos pequeños y picamos la carne, los pimientos y la cebolleta. .

Calentar aceite en la olla (un poco más de aceite), añadir el ajo picado, el resto del aceite y la carne picada y sofreír hasta que esté ligeramente dorado. Luego agregue el apio, el chile y la sal y saltee durante 2 minutos. Pon los huevos directamente en la olla, sofríe con otros ingredientes hasta que estén calientes, luego retíralos de la olla y sirve en un plato.