¿Cuántos días se puede conservar la yaca sin cortar?

Si está cocido y la piel está blanda sólo se puede conservar un máximo de dos días. Si la fruta está recién recogida y ha revivido, se puede conservar durante unos cuatro días.

La yaca tiene un gran valor nutricional y contiene una variedad de nutrientes, lo que es útil para el crecimiento y desarrollo del cuerpo humano. Las mujeres pueden beber más yaca. La yaca puede hidratar la piel, suavizar el cabello, limpiar el tracto gastrointestinal, mejorar el estreñimiento y también puede desempeñar un papel en la belleza, la pérdida de peso, la salud y la longevidad. Las hojas de yaca también se pueden remojar en agua de arroz para tratar el dolor de estómago y otras dolencias.

Datos ampliados:

Consejos para comprar yaca

La cáscara de la yaca es un poco como el durián. El secreto para comprar yaca está en su cáscara. Si quieres comprar yaca madura y dulce, puedes fijarte en la cáscara al comprarla. La cáscara debe estar completa, sin grietas y tener un color brillante. Las partículas pequeñas se pueden quitar fácilmente al frotarlas con las manos.

Cosas a tener en cuenta

Aunque la yaca es deliciosa, debes prestar más atención al comerla para prevenir alergias. Por lo tanto, antes de comer yaca, es mejor remojar la pulpa amarilla en agua ligeramente salada durante unos minutos. Esto no solo puede reducir la aparición de alergias, sino también hacer que la pulpa de yaca esté más fresca.

Ten en cuenta también que la miel no se debe consumir con yaca. La yaca tiene menos agua y más azúcar. Si se comen junto con miel, reaccionarán entre sí para producir algo de gas, provocando síntomas como saciedad, flatulencia y diarrea. En casos graves, puede provocar la muerte.

Fuente de referencia: People's Daily Online - ¿Cómo comprar yaca? Valor nutricional de la yaca