Alergia a la cigarra frita.
Para los niños del campo, las cigarras son un alimento delicioso. En cuanto oscurece, la gente a la que le gusta comer cigarras ya ha salido con linternas. Hay muchos perales plantados aquí, por lo que por la noche, el lugar más animado es el campo de perales. Para evitar que las cigarras trepen a las copas de los árboles, la gente envuelve una capa de cinta adhesiva alrededor del tronco del árbol a un metro del suelo, lo que hace mucho más fácil atraparlas. El método de alimentación del mono cigarra es muy simple y tosco. El mono cigarra capturado la noche anterior se remojó en agua salada toda la noche y se frió mientras se cocinaba a la mañana siguiente. El mono cigarra frito queda tierno y delicioso.
Además de ser amados por la población rural, los monos cigarra también lo son por la población urbana, por lo que cada vez más vendedores vienen a las zonas rurales a comprar monos cigarra. Por lo general, las editoriales venden monos cigarra y, en la época más cara, solo cuestan 3 yuanes cada uno, por lo que capturar monos cigarra se ha convertido en una buena oportunidad para que muchas personas aumenten sus ingresos en verano.
Aunque comer monos cigarra es algo muy común para nosotros, siempre hay personas que dudan de si comer monos cigarra es perjudicial para el organismo, sobre todo en circunstancias especiales. Después de todo, los monos cigarra son insectos salvajes y es probable que sean portadores de gérmenes. Entonces, ¿es perjudicial comer monos cigarra?
De hecho, comer cigarras no daña el cuerpo humano. La cigarra es rica en proteínas, con un contenido de proteínas 3 veces mayor que el de la carne de res y 5 veces mayor que el de los huevos. Por eso, hay un dicho en el campo que dice que comerse una cigarra tiene cinco huevos. Además de ser ricos en proteínas, los monos cigarra también tienen un alto contenido de grasas, pero no te preocupes, los monos cigarra son más pequeños y más caros, por lo que no comerás demasiados monos cigarra.
Aunque los monos son insectos salvajes y es probable que sean portadores de gérmenes, muchos gérmenes temen más los ambientes con altas temperaturas. Como todos sabemos, solo hay una forma de comer monos cigarra, excepto freír, por lo que al freír monos cigarra, la alta temperatura del aceite es suficiente para matar las bacterias de los monos cigarra. Sin embargo, cabe señalar que las cigarras contienen proteínas heterólogas, aunque no son tóxicas, para las personas alérgicas, comer cigarras puede provocar alergias, por lo que se deben consumir con precaución.
Es nuevamente la temporada de consumo de cigarras, y la estacionalidad de las cigarras es particularmente fuerte. Por lo general, se necesitan entre 30 y 40 días para comer cigarras. Aunque el mono cigarra es delicioso y tiene un alto contenido de proteínas, las personas alérgicas deben tener cuidado.