¿Qué tal Henan Chenqing Trading Co., Ltd.?
Henan Chenqing Trading Co., Ltd. es una sociedad de responsabilidad limitada (inversión o holding de personas físicas) registrada en la ciudad de Luohe, provincia de Henan el 13 de diciembre de 2016. Su domicilio social se encuentra en Dongcheng Industrial Cluster, Distrito Zhaoling, ciudad de Luohe No. 101, edificio 23, en el lado norte de Taoyuan Road.
El código de crédito social unificado/número de registro de Henan Chenqing Trading Co., Ltd. es 91411104MA3XGYFE2W. La persona jurídica corporativa es Song Jing. La empresa está actualmente en funcionamiento.
El ámbito comercial de Henan Chenqing Trading Co., Ltd. es: venta al por mayor y al por menor de alcohol, artículos de primera necesidad, cosméticos, productos maternos e infantiles, ropa, zapatos y sombreros, frutas, carne, productos preenvasados. y alimentos a granel; participar en el negocio de importación y exportación de bienes y tecnologías (excepto bienes y tecnologías cuya importación y exportación estén restringidas por el estado o prohibidas). Dentro de esta provincia, el capital social actual de las empresas es medio.
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Método de arena amarilla y huevo salado. Prepare 500 g de arena amarilla, 100 g de sal refinada, 50 g de aceite esencial y la cantidad adecuada de agua. Cuando madure, primero vierta la arena amarilla en un recipiente, agregue sal refinada, aceite esencial y agua y mezcle hasta obtener una pasta. Luego, coloque los huevos de pato frescos lavados y secados al sol en el barro uno por uno. Cuando los huevos de pato estén uniformemente cubiertos de barro, sáquelos y colóquelos en una bolsa de comida u otro recipiente. Después de 3 semanas, sáquelos. lavarles el barro y cocinarlos. Si no se dispone de arena amarilla, se pueden utilizar otros limos. Si la arena no está pegajosa, añade una pequeña cantidad de arcilla. 2. Método de solidificación de una solución de sal saturada. La cantidad de agua y sal depende de la cantidad de huevos de pato. Al encurtir, la sal se disuelve en agua hirviendo hasta alcanzar la saturación (la concentración es de aproximadamente el 20%). Una vez que el agua salada se haya enfriado, viértala en el tanque, coloque los huevos de pato lavados y secos en el agua salada uno por uno, selle la boca del tanque y colóquelo en un lugar ventilado. Después de unos 25 días, puedes abrir el frasco y hervir los huevos. Los huevos de pato salados y encurtidos de esta manera tienen mucho aceite en la yema y tienen un sabor especialmente fragante. 3. Método de envejecimiento de la masa. Tome una cantidad adecuada de harina, use agua caliente para hacer una pasta, agregue un poco de polvo de cinco especias y vino blanco y mezcle bien. Luego, envuelva los huevos de pato lavados y secos uno por uno en la masa, enrolle una capa de sal, póngalos en el frasco y selle la boca del frasco. Mezclar la sal con la masa, dejar que la sal penetre en los huevos, sacarlos y cocerlos a los 25 días. 4. Método de remojo en vino blanco. Por cada 5 kilogramos de huevos de pato, 1 kilogramo de vino blanco a 60 grados y 0,5 kilogramos de sal refinada. Al encurtir, remojar los huevos de pato secos uno a uno en vino blanco, luego enrollarlos uniformemente con sal refinada, ponerlos en un recipiente, sellarlos y colocarlos en un lugar seco, fresco y ventilado. Se pueden sacar y cocinar. en unos 30 días. 5. Encurtido de huevos salados picantes. Prepare un plato de salsa picante, sal refinada y unos huevos de pato frescos lavados. Al decapar, lave el frasco de porcelana con agua limpia, frótelo con agua hirviendo y séquelo. Sumerja los huevos de pato uno por uno en la salsa picante, enróllelos en sal refinada, luego póngalos suavemente en un frasco de porcelana, espolvoree un poco de sal refinada en la capa superior, cúbralo y ciérrelo bien con papel kraft y colóquelo en un lugar fresco. y lugar ventilado. Después de 30-40 días, puedes abrir la lata y cocinar. Huevos de pato salados 6. Huevos marinados con vino picante y salado. Mezcle la salsa de chile espesa y el vino blanco uniformemente en una proporción de 8:2, coloque los huevos de pato lavados y secos uno por uno en un rollo uniforme, enróllelos nuevamente en sal refinada, luego póngalos en un frasco de porcelana y ciérrelo. bien y déjelos marinar durante 70 a 90 días. Este huevo de pato salado es de color rojo picante, lleno de sabor a vino, ligeramente picante con sal y delicioso. 7. Encurtido de huevos de pato salados con cinco especias. Tomar granos de pimienta, canela, hinojo, jengibre y sal refinada, hervirlos con la misma cantidad de agua durante 20 minutos, verterlos en un frasco de porcelana, remojar los huevos de pato lavados, sellar la boca del frasco y cocinarlos después de 40 días. . Este huevo de pato es rico en sabor, ligeramente salado y delicioso. Método 2: Lave los huevos de pato frescos comprados, séquelos (no los seque al sol) y póngalos en un frasco. Luego agregue una cantidad adecuada de jengibre, anís estrellado y granos de pimienta de Sichuan a la olla en una proporción de 4 libras de agua por cada 50 huevos de pato y cocine. Cuando el aroma hierva, añadir 1 libra de sal, un poco de azúcar y 50 g de vino blanco. Una vez que la salmuera se haya enfriado por completo, viértala en el recipiente junto con huevos de pato frescos, preferiblemente sin fideos de huevo. Cubra y selle el frasco y guárdelo durante unos 20 días antes de abrirlo. Entre ellos, añadir vino blanco es la clave para producir más aceite en los huevos de pato salados. Esto no hay que olvidarlo. Porque el vino blanco puede acelerar la coagulación de las proteínas de los huevos y exprimir el aceite de las yemas. Método 3: Tome diez libras de huevos de pato como ejemplo, agregue un poco de pimienta, anís, canela, tres rodajas de jengibre, una sección de cebolla verde, aproximadamente una libra y media de sal gruesa (parece ser esta cantidad de huevos de pato salados, no lo recuerdo), lavar el frasco, hervir diez libras de sal, agregar granos de pimienta, anís, jengibre, cebollas verdes, canela, etc., dejar enfriar, poner los huevos de pato en un frasco, escurrir el agua. , agrega dos onzas de vino blanco y sella el frasco. Método 4: Hay dos formas de hacer huevos de pato salados: buscar huevos de pato frescos de tamaño uniforme, lavarlos, envolverlos en barro amarillo o ceniza de paja mezclada con agua y sal, luego ponerlos en una olla pequeña con una gran barriga y sellarlos por un mes, o remojarlos directamente en agua salada, o remojarlos directamente en agua salada Tapar por un mes, sacar y cocinar. Después de cocinar el primero, se puede ver que el aceite rojo se filtra naturalmente de la yema del huevo, y la yema del huevo es arena fina. El rendimiento de aceite del segundo es mucho menor que el del primero y el sabor no es tan delicado; como el primero. Después del Dragon Boat Festival, es un caluroso día de verano. Hervir unos huevos de pato salados y comer unas gachas de frijoles mungo heladas, que son refrescantes y refrescantes. Método 5: hoy aprendí un método simple. Intentemos ~~ 1. Huevos de pato (se aceptan huevos o huevos de ganso). Cuanto más frescos mejor, así la vida útil será más larga. 2. Lave cuidadosamente las cáscaras de huevo con agua limpia (de lo contrario, habrá bacterias en los agujeros de los huevos).