Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son las similitudes entre frutas y verduras?

¿Cuáles son las similitudes entre frutas y verduras?

1. Fresas y cerezas: enojado.

Desde el punto de vista nutricional, las frutas y verduras rojas como las fresas y las cerezas son ricas en vitamina C y otros elementos, y tienen efectos antienvejecimiento y de belleza. De hecho, no deberías comer demasiadas fresas y cerezas. El consumo excesivo es fácil de provocar calor interno, especialmente aquellos con deficiencia de yin y fuego excesivo deberían comer menos, y mucho menos comer juntos. Comer las dos frutas juntas agravará los síntomas del calor interno.

2. Naranjas y limones: pueden provocar perforación de úlceras del tracto digestivo.

Comer naranjas y limones al mismo tiempo puede provocar la perforación de las úlceras pépticas. Aunque las naranjas y los limones tienen el efecto de fortalecer el bazo y digerir los alimentos, las personas con úlceras gástricas e hiperacidez no deben comerlos al mismo tiempo. Las naranjas y los limones tienen mayor acidez que las frutas comunes. Comer grandes cantidades de ellos puede promover la secreción de ácido gástrico y agravar las úlceras.

Los limones, en particular, son muy ácidos, con un valor de pH inferior a 2,8. En particular, no coma con el estómago vacío, de lo contrario dañará fácilmente el estómago y dañará la mucosa gástrica. En casos graves, incluso puede producirse una perforación gástrica ulcerosa.

3. Melón y plátanos: provocan insuficiencia renal.

El melón y los plátanos no se pueden combinar porque el contenido de azúcar del melón es de aproximadamente 15 y el contenido de iones potasio es bastante alto. Los plátanos también son ricos en potasio. Según las pruebas, cada 100 gramos de plátano contienen de 283 a 472 mg de potasio. Por lo tanto, las personas con insuficiencia renal no deben comer plátanos y melones con alto contenido de potasio cuando su producción de orina es pequeña, para no empeorar la situación.

4. Coma brotes de bambú y tofu juntos.

Comer brotes de bambú y tofu juntos no sólo destruirá sus nutrientes, sino que comer demasiado también puede provocar cálculos.

5. Almendras y castañas.

Las almendras y las castañas son gramos. Comerlos juntos producirá sustancias nocivas y provocará dolor de estómago.

6. El mango y la piña no se pueden comer juntos.

Comer mango y piña juntos puede provocar alergias, porque el mango y la piña en sí contienen componentes químicos que pueden provocar fácilmente reacciones alérgicas en la piel. Los mangos frescos contienen monohidroxibenceno o dihidroxibenceno, y los mangos incompletos también contienen ácido aldehído, que tiene cierto efecto irritante en la piel y las mucosas y puede provocar enrojecimiento, picazón, dolor en los labios e incluso ampollas y erosión.

La piña contiene glucósidos, bromelina y otras sustancias que tienen ciertos efectos secundarios en la piel y los vasos sanguíneos humanos. Además, este tipo de alergia suele ser inmediata y la picazón aparece aproximadamente 1 hora después de comer piña. Los síntomas incluyen enrojecimiento, sudoración, entumecimiento de las extremidades, la boca y la lengua.

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